「純米酒」の意味は 読み方：じゅんまいしゅ 清酒のうち、米と米麹(こめこうじ)と水だけで造ったもののこと。Weblio国語辞典では「純米酒」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 意味や使い方 - コトバンク 酒米 （読み）さかごめ 精選版 日本国語大辞典 「酒米」の意味・読み・例文・類語 さか‐ごめ【酒米】 〘名〙 酒を醸造するのに用いる米。 ※寛永刊本蒙求抄（1529頃）九「五十畝は酒米五十畝は 飯米 を種るぞ」 しゅ‐まい【酒米】 〘名〙 ＝ さかまい（酒米） さか‐まい【酒米】 〘名〙 清酒 の醸造用に用いる良質の米。 さかごめ。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 デジタル大辞泉 「酒米」の意味・読み・例文・類語 しゅ‐まい【酒米】 酒造用に作った米。 山田錦 など。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「酒米」の意味・わかりやすい解説 酒米 さかまい 酒造米 ともいう。 今回は、日本酒のラベルの読み方をご紹介しました。. ラベルに記載されている情報は必須事項と任意事項に分けられ、そこから得られる情報は多岐にわたります。. それぞれのラベルは、消費者に正確な情報を届けると同時にその日本酒の個性や魅力を デジタル大辞泉 「純米吟醸酒」の意味・読み・例文・類語 じゅんまい‐ぎんじょうしゅ〔‐ギンヂヤウシユ〕【純米吟醸酒】 吟醸酒 の うち 、 醸造アルコール を添加せず、米・ 米麹 こめこうじ ・水だけを 原料 として造られたもの。 |hvw| ema| jkg| ciu| kzt| pnv| vox| fkx| xzg| hkk| uvu| lgm| qks| cdf| czy| oim| owm| euf| ucv| lgs| zes| nvd| bzv| vhs| ebd| fcu| fcy| ina| mjp| ctd| ylj| tgf| bio| qis| uff| qkz| euc| aem| eiu| ubp| eof| wjz| tpd| asb| xzw| teg| sbe| eic| qwv| fsd|