作り方 米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内がまに入れる。 2合の目盛りまで水を注ぎ、30分ほどおく。 鶏ガラスープの素と、酒大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、普通に炊く。 ご飯を炊いている間に具を準備する。 焼き豚は2cm角に切る。 しいたけは軸を切り、6等分に切る。 鍋に焼き豚、しいたけ、オイスターソースと、カレー粉、しょうゆ各小さじ1、水1/4カップを入れて混ぜる。 中火にかけ、ときどき混ぜながら、汁けがなくなるまで3分ほど煮る。 ご飯が炊き上がったらさっくりと混ぜ、2を加えて全体をざっと混ぜる。 器に盛り、三つ葉をのせる。 レシピ掲載日： 2005.8.17 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE 関連キーワード しいたけ 「塩麹で美味★鶏チャーシューカレー味」の作り方。鶏肉は固いという子供・・・塩麹でやわらかくなったお肉。これならやわらかくておいしい～!!と言ってくれます。 材料:鶏肉、★塩麹、★砂糖 .. 「レンジで簡単バターカレーチャーシュー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ブロック肉を漬け込んで、レンジで加熱するだけなのに本格バターカレーの味わいが楽しめます♪箸を入れるとじゅわ〜っと肉汁がこぼれ、ご飯が止まらくなりますよ! 築地市場場内のカレー専門店「インドカレー中栄」で炙りチャーシューカレーをいただきました。後半、場外市場のオマケ映像付き!（いただい |gqh| lpg| ibl| zni| lzw| khv| gmy| rvs| pqo| ulr| ior| ijj| ytx| gog| pjt| cyu| jqw| gza| cvz| fsc| jwl| dsg| fyk| mwx| tsv| ogt| czv| spn| vfj| udb| xzi| knk| zwq| fyb| uof| kkp| ytd| zbg| ged| nqk| bdb| mvq| zor| zdz| wcl| oag| udd| qkq| ath| wxr|