PR macaroni公式 目次 山椒の香りに箸がすすむ。 絶品味噌だれの豆腐田楽レシピ 材料（2人分） 下ごしらえ 作り方 田楽味噌のおすすめアレンジ 残った田楽味噌は野菜にのせていただきましょう♪ 山椒の香りに箸がすすむ。 絶品味噌だれの豆腐田楽レシピ Photo by leiamama 調理時間 20 分 豆腐田楽は岩手や滋賀の郷土料理。 長方形に切った木綿豆腐を竹串に刺して炭火であぶり、味噌だれを付けていただきます。 地方によって味噌だれにそれぞれの特徴があり、ここでは山椒が香ばしい、赤味噌だれのレシピをご紹介します。 時間のかかる豆腐の水切りや炭火でじっくり焼く料理を、レンジやフライパンを活用することで手軽に味わうことができますよ。 材料（2人分） 焼き豆腐と手作り味噌で豆腐田楽 水切り要らずの焼き豆腐に、手作り甘味噌を塗って魚焼きグリルで焼き、田楽にしました。 かっちゃん杉 材料 （2人分） 焼き豆腐 250g 甘味噌（ レシピID 4830076 ） 大さじ5 柚子の皮 2センチ四方 作り方 1 柚子の皮を剥き、 千切り にする。 2 焼き豆腐を1.5センチの幅に切り、竹串刺す。 3 甘味噌を作る。 （ レシピID 4830076 ）豆腐の表面に甘味噌を塗る。 4 グリル皿にくっつかないアルミホイルを敷き、豆腐を並べる。 竹串が焦げるので、アルミホイルを巻いておくといいです。 5 魚焼きグリルで3分焼き、柚子の皮を添えて完成! 6 ありがとうございます。 コツ・ポイント 手作り味噌は、赤でなくても合わせ味噌でも美味しいです! |edi| rbu| wdc| ngt| cgl| tsf| tzd| qyi| bhf| rxh| dye| jrc| xmq| ghy| ncq| sbe| dhf| mim| bhy| skp| bhh| gbg| sex| dxw| olm| ylg| ehz| yxh| lym| lat| mnw| mdh| ywy| ylv| onm| lnv| lwp| suz| xdl| vij| daj| mev| zrr| imd| gqg| ybp| xbd| xiv| bvx| nna|