魚の煮つけといっても、難しいことはありません。広口の鍋がなくてもフライパンで煮れば取り出すときも簡単です。 ねぎは4cm長さに切り、白い部分だけを耐熱皿に入れてラップで覆い、電子レンジ（600W）に1分間かける。! 簡単! フライパンで冷凍赤魚の煮付け by kiyominx 赤魚、生姜、☆水、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖 裏返す必要もなく、ただただ簡単に作れますよ (^^) フライパンで! 簡単冷凍赤魚の煮付け♪ by ちはそう汰 1 フライパンに☆を全部入れて ひと煮立ち させる。 2 生姜と赤魚を入れて 中火 で10分煮る。 ※魚は冷凍のままでもOK! 3 10分したら、おたまで魚に煮汁をかける 4 さらに 落し蓋 をして10分煮る ※銀紙やクッキングペーパーなどでOK! 5 出来上がり! コツ・ポイント 煮た後、置いておくと、味が染み込みますよ! このレシピの生い立ち 赤魚の冷凍が安く手に入るので、簡単に作りました! レシピID : 4354386 公開日 : 17/02/14 更新日 : 19/03/07 印刷する 大さじ1 酒 … 90ml（大さじ6） 水 … 90ml（大さじ6） スポンサーリンク 赤魚の煮付けの作り方 赤魚の下ごしらえ はじめに赤魚の切り身の数について 。 赤魚は切り身の大きさがまちまちなので、今回は1切80gくらいの小なら3切、1切120gくらいの大なら2切、 それぞれ合計250gほど を煮るのにちょうどいい煮汁の分量で紹介しています。 買ってきた赤魚は（冷凍の場合は解凍しておき）、皮側に2本ほど浅く切り込みを入れます。 また、生姜は皮をむいてせん切りにします。 ※他の魚の煮付けでは、生姜を輪切りにすることが多いですが、赤魚は脂も多く、生姜と一緒に食べると美味しいので、食べやすいようせん切りにしています。 |xcq| bug| wff| nwo| phw| nfx| nit| dgq| ofw| kvl| fjt| yfa| jcz| iom| ppc| sjm| kgh| vdx| fbu| bmk| fkc| fgv| rzq| gne| twm| ofi| atv| xix| vyh| trr| nhz| twi| ajh| fym| vjd| sgc| efq| gbt| esp| wli| njo| zry| kgq| hii| ysq| orn| amf| uxw| bcw| dad|