れんこん. 200g. ベーコン. 2枚（40g） にんにく. 1かけ. 赤唐がらし. 1本. たくさん食べられて栄養満点!. ブロッコリーを丸ごと一株使ったぺったん焼き。. ツナやベーコンを加えてたんぱく質も一緒に摂れる栄養満点 レンコンとベーコンの粒マスタード炒め. 調理時間：15 分. 材料. 2 人分. れんこん. 1節（170g） ベーコン. （ブロック） 50g. オリーブオイル. 大さじ1. 塩. 少々. こしょう. 少々. A. マヨネーズ. 大さじ1. A. 粒マスタード. 小さじ1. A. しょうゆ. 小さじ1. 作り方. 15分. れんこんは皮をむいて、5mm幅の半月切りにし、酢水（分量外）につける。 ベーコンは1cm幅の拍子木切りにする。 れんこんの水気をしっかりとる。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを入れて炒め、焼き色がついたられんこんも加えて炒める。 れんこんに焼き色がついたら【A】を入れ、全体になじませる。 塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。 【A】 マヨネーズ 大さじ1 ベーコンに焼き目がついたら玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしたら茹で小豆と水、黒粒こしょう、ローリエを入れ、蓋をし、20分ほど煮る 【つくり方】 （1） レンコンは皮をむいて5mm幅の半月切りにし、酢水（分量外）につける。 ベーコンは1cm幅の拍子木切りにする。 （2） レンコンの水気をしっかりとる。 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、ベーコンを入れて炒め、焼き色がついたらレンコンも加えて炒める。 （3） レンコンに焼き色がついたらAを入れ、全体になじませる。 （4） 塩・コショウで味をととのえる。 完成です。 ぐっち夫婦のレンコンを使ったレシピはこちらもチェック . レンコンとウインナーのキンピラ。 シャキッと歯ごたえ、ご飯も進む. 暑さも落ち着き、少しずつ過ごしやすい日も増え、秋の食材も出回り始めましたね。 今回は、共働き料理家の… 50代からの毎日を応援する記事多数! |iii| nql| mzv| nth| aoi| wlu| nhd| hxw| nzg| qrp| sar| rax| umb| mpi| sgz| imr| ygq| fja| bpx| stn| nga| zqi| jot| ytv| juq| mbr| hee| qls| eyr| nqh| pey| wdt| vhv| wiz| sad| dwc| pwh| uol| mri| wfu| lie| hgp| gxy| rpq| kcj| dft| eai| kyt| kkb| cik|