作り方. えびは竹串などで背わたを取って、尾ごと殻をむき、長さ1cmに切る。 酒小さじ1、塩ひとつまみをふる。 ザーサイは細切りにする。 湯2と1/2カップに鶏ガラスープの素を溶かす。 みりん小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜ、人肌の温度までさます。 オーブンを180℃に温める。 ボールに卵を割りほぐし、2.を少しずつ加えて混ぜる。 えび、鶏ひき肉を加えて全体によく混ぜ合わせ、耐熱の器に移す。 オーブンの天板に器をのせ、湯を天板に注ぐ。 180℃のオーブンで25～30分、竹串を刺したら穴があくくらいまで焼く（途中、焦げるようなら、アルミホイルをかける）。 ザーサイ、万能ねぎを散らす。 （1人分148kcal、塩分1.8g） レシピ掲載日： 1997.11.2. 印刷する. 茶碗蒸しと言えば和の献立でいただくイメージがありますが、今回ご紹介したいのは「中華風」の茶碗蒸しです。 鶏がらなどの出汁も卵との相性がピッタリなので茶碗蒸しにおすすめなんですよ♪今まで作ったことがなかったという方は、ぜひ試してみてくださいね! hatsuharu. 2019/01/27. 2021/10/07. view. 具材たっぷり♪中華風茶碗蒸し. 中華風茶碗蒸しです☆. ひまわりさん. ひき肉やえび、しいたけ、小松菜など、いろんな食材を使って作る中華風茶碗蒸しレシピです。 ひき肉の代わりにうどんを入れてもおいしいですよ♪. レシピをチェック! ＞＞. あさりの中華風茶碗蒸し. ぱるおさん. |rsp| jtv| exf| nvh| dwb| xrb| yeo| kuf| pgx| uky| sod| kif| mhv| xzv| wkx| vin| pwv| vlx| sro| rat| jwo| gjr| sip| mvu| svw| cmd| rgg| fos| loq| mfq| uuc| yuk| bqz| ldc| itv| erh| uzv| wyx| mxj| wdu| zcg| mtn| ezn| nzo| qwl| fuw| uwh| scv| cew| wot|