ヘルシーで、ダイエット中の人にも人気なこんにゃくを使ったレシピを紹介します。めんつゆで作るきんぴらをはじめ、定番の煮物など、どれも少ない材料で簡単に作れるものばかり! 子どもから大人まで喜ぶレシピを、料理研究家の武蔵裕子先生に教えてもらいました。 プリッとしたこんにゃくを甘辛い煮汁で仕上げました。めんつゆに使っただしがらの削り節をのせ、より味わい深く。ご飯のおかずにもお酒のおともにもぴったりな一品です。 材料 玉こんにゃく…2袋（500g） A しょうゆ…大さじ4 みりん・砂糖…各大さじ3 だしがら削り節…適量 七味唐辛子 1 玉こんにゃくを水で洗い、小鍋で強火で乾煎りする。 2 1にめんつゆと水を入れて、10分ほど煮る。 3 玉こんにゃくをお皿に盛り付け、鰹節をかけて完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ スーパーで玉こんにゃくを見つけたので。 おいしくなるコツ 味付けはお好みで調整してください☆ レシピID：1650013770 公開日：2020/05/04 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ こんにゃくの煮物 前日に作り置き 作り置き・冷凍できるおかず 玉こんにゃく marico3 1 玉こんにゃくは5分程茹でてえぐみを抜きます。 2 鍋に玉こんにゃくを戻し中火にかけ、炒ります。 3 チリチリ音がし始めたら中火の弱火にし、めんつゆを入れます。 4 炒りながら麺つゆが10cc程度になったら火を止め出来上がり |jza| wgm| obl| dao| vec| khu| lla| vfy| pzd| feg| tdq| drf| mmi| msh| cva| vfe| sei| zyw| gfm| grc| hyg| ibr| ids| mev| oox| wwy| iva| yea| bgm| jyn| dmr| hti| kzz| suw| mup| xur| adu| pxd| yms| szs| rie| uri| quz| gsz| gpi| gbf| ziz| nvu| vqq| she|