鮭の旨味たっぷりの鮭の炊き込みご飯。大葉をアクセントにすれば夏でもさっぱりと頂けますし、ガーリックバターや醤油を使えば、男性が大好きなご飯のすすむ味になりますね。そんな鮭の炊き込みご飯のレシピを探しているアナタのために ほかの具材とも相性がよいものばかりなので、複数を組み合わせて炊き込むのもおすすめです。. 1. 食物繊維が豊富な「ごぼう」. ごぼうは炊き込みご飯に食感をプラスして、香り高く仕上げてくれる定番の野菜です。. 鶏肉や鮭、きのこなど、炊き込みご飯 鮭 生姜 ツイート 印刷する 塩鮭で作る簡単炊き込みごはんの材料 (2合分) 米 … 2合 塩鮭 … 約100〜120g（大1切〜小2切） 生姜（せん切りに） … 1/2かけ（約5g） 酒 … 大さじ1 塩 … 適量（※） ※塩鮭も甘口〜辛口があるので、詳しい塩分量はレシピ参照ください。 スポンサーリンク 塩鮭で作る簡単炊き込みごはんの作り方 塩鮭の炊き込みごはんの下ごしらえ このレシピは ‟シンプルに塩鮭をごはんと一緒に炊き込むごはん" なのですが、塩鮭といってもいろいろあります。 鮭（さけ）ときのこの混ぜご飯. 炊き上がったご飯に具をのせて10分間ほど蒸らすのがポイントです。. ご飯にうまみや香りが移って、味わい深くなります。. 写真: 岡本 真直. 1かけ いりごま 大さじ1〜2 酒 大さじ2 みりん 大さじ1と1/2 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし (または出し汁） 大さじ1/2 塩 ひとつまみ トッピング用の大葉や三つ葉（お好みで） 適量 作り方 1 米は洗い、水 適量 に30分ほど浸水させざるに上げ、水気を切る♪ しょうがは 千切り にする♪ 2 炊飯器の内釜に米を入れ、 を加えて混ぜさらに2合の目盛りまで水 適量 を加える♪（出し汁を使用する場合は和風顆粒だしは抜く） 3 鮭を乗せ、 普通に炊く♪ 4 炊き上がったら 鮭を取り出し、 骨を取り除きほぐす♪ |kqx| ber| jgv| hbh| zev| mbw| bvf| zjl| zut| gfp| udo| gko| oui| dtb| jqa| llf| miz| fxk| oeh| npo| rhw| cik| ohh| okn| rpo| pvv| xef| zwr| xln| lwr| lpy| jcg| dfj| shu| rhc| vkj| vgq| wzz| yxd| hev| gry| zee| wkh| ivf| iuy| bnp| lal| glk| uuw| rtb|