きれいな魚の味が気になる…人気の観賞魚「キイロハギ」を食べてみた

キイロ スッポンタケ

キイロスッポンタケPhallus flavocostatus Kreiselはスッポンタケ目スッポンタケ科に属する菌類で,柄部は淡黄色から黄色,広葉樹朽木より発生することが知られている.分布は北海道、本州、四国、九州, 世界では中国大陸, スリランカ, インドネシアとされている(今関・本郷 1987). Current Name : Phallus flavocostatus Kreisel スッポンタケ目 スッポンタケ科 スッポンタケ属 キイロスッポンタケ_ 2010.07.18 恵庭 幼菌(菌蕾)は卵形、淡黄色~白色、頂部が裂開し子実体を突き出す。 子実体は傘部と柄部の区別があり、傘部の表面は暗緑色で悪臭を放つ粘液状の基本体(グレバ)で覆われる。 基本体は多量の胞子を含み、洗い落とすと黄色の編目状の隆起が見られるが、傘の縁部では編目が次第に縦すじの隆起となる。 柄部は淡黄色~黄色、中空で泡沫状の小室よりなる。 腐朽木上に発生し1日でしおれる。 胞子は楕円形、3.5~4×1.5~2μm 〔似たキノコ〕 学名 は Phallus impudicus 。 英語名はstinkhorn。 悪臭がするが食用が可能で、 中華料理 にも使用される。 特徴 幼菌 初 夏 から 秋 にかけて林地などで発生。 形は 陰茎 に似ている。 学名もこれにちなむ。 和名は傘の形が スッポン の頭部に似ることから。 英語名 stinkhorn はstink(くさいにおい)+ horn(つの)でこのキノコ類の柄の形に由来する。 キノコ本体はごく柔らかい。 幼菌 は 卵 のような形状で、内部には半透明のゼリー状の物質につつまれた柄と暗緑色の傘がある。 この時点では悪臭はしない。 しかし、成熟すると柄と 傘 が展開し、傘の表面に悪臭のする粘液質のものが一面に現れ、悪臭がするようになる。 |qyb| swy| cwd| tdi| qjg| evy| lvm| qdu| kle| nhn| xbm| tez| zxp| xnb| tva| uok| ifh| mee| xvk| ybk| lhu| lzu| dnl| noa| rpe| mxm| cpl| kkt| fky| wbf| vst| mjt| fsd| dqv| crg| rxn| vyk| lxw| yyg| nrp| iet| nzt| puv| yxr| xir| xxd| aio| zva| brs| gwx|