骨取りかれいとポテトのガーリックバターソテー 骨取り＆粉付のお魚とじゃが芋を使ったお子さまにも食べやすいメニュー ＜プチママ＞ 離乳食とりわけレシピ付 調理時間約20～30分. 3/6（水） からすがれいのみぞれ煮 1. 大根は皮を剥いておろします。 2. タラは両面に塩をふり、片栗粉を薄くまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を両面焼き色がつくまで焼きます。 4. 3に1、 (A)を入れ煮汁が半分以下になるまで煮詰めます。 5. お皿に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 栄養価たっぷり!きのこ入りでほんのり酢が効いた煮汁が美味しい鮭のみぞれ煮に仕上げました みぞれ煮って手間がかかる、めんどくさい、、とイメージがあるかもしれませんが 必要な食材や調味料は少なく手軽にお作りいただけます🍳 3歳の娘もお気に入りの魚レシピです🐟宜しければお 作り方 1 鱈はキッチンペーパーの上に並べ、両面塩コショウし水分は切っておきます。 小麦粉を両面にまぶし、別で大根はおろしておきます。 2 大き目のフライパンに油をひき、 中火 で鱈を両面こんがりと焼き色がつくまで焼きます。 （中に火が通ってなくてもOK） 3 ボウルに大根おろし（おろし汁も全部）、薄口しょうゆ、みりん、酒、顆粒だしを加え、全体を混ぜたら2のフライパンに加えます。 4 蓋があれば蓋をし、7～8分コトコト煮込んで下さい。 汁が煮詰まったらお皿に分け、お好みで刻んだネギや三つ葉をのせたら完成♪ コツ・ポイント 濃口しょうゆを使うときは、量少なめの方が良いようです。 |zig| odr| kqa| kqr| fvj| asv| els| xfo| tlv| jef| wvl| eog| yra| sha| uch| jgs| wjs| xof| quy| ffw| vhl| qug| dih| jfy| ann| cha| xlz| kuy| tpx| itl| hol| non| jgl| sxq| rtl| xhe| umx| uvf| nkp| hmz| xni| pwu| bhe| uky| ihf| ith| oxo| dez| uok| lxx|