ご飯がすすむ 牛肉と大根の煮物 ♥1000件感謝♥夕食のメインのおかずとしてもOKな煮物です♪牛肉の旨味が大根にしみこんで旨っ♡少し濃い目の味付けが美味 komomoもも 材料 （たっぷり4人分） 牛肉小間切れ 300g 大根 600g 砂糖 大さじ3 醤油 大さじ4～5 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 だし汁 3カップ お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです 作り方 1 大根は皮をむいて1.5センチ厚さの いちょう切り にする 2 鍋に大根を入れ、かぶるぐらいの水を入れて火にかけ、煮立ったら 中火 にして 15分～20分くらいゆでる。 3 大根がゆで上がったら、穴開きのお玉などで大根を取り出しておく。 鍋のお湯は捨てる。 4 鍋に大さじ1のサラダ油を熱して牛肉を炒める。 煮汁まで飲み干したい。牛肉ならではの深いコクでご飯もすすむ、牛肉としらたきの甘辛煮のレシピです。おいしさの秘訣は作り置きすること。時間がたつほどに味がしみ込んでいきます。冷蔵保存5日 「れんこんと牛肉のほくほく煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。れんこんのほくほくした食感を生かした煮物のレシピのご紹介です。牛肉の旨みがれんこんに染みて、さらに生姜の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にいかがでしょうか。 牛肉 牛薄切り肉 牛肉と白菜のすき煮 大さじ1って何ml？ 料理のまえに 牛肉と白菜のすき煮 甘めのしょうゆ味でさっと煮た、すき焼き風のひと皿。 くたくたの白菜に、肉のうまみがしみ込んで格別のおいしさです。 料理： 石原洋子 撮影： 尾田学 材料 （2人分） 牛薄切り肉（すき焼き用） 200g 白菜 1/4株（約400g） しらたき 1袋（約200g） 酒 みりん しょうゆ 砂糖 調理時間 20分 熱量 436kcal（1人分） 塩分 4.1g（1人分） 作り方 白菜は根元を切り、長さを半分に切る。 しらたきはざるに入れ、熱湯を回しかけてアクを抜く。 粗熱が取れたら水けをきり、食べやすい長さに切る。 鍋に白菜と水1/2カップを入れて中火にかけ、白菜が柔らかくなるまで5分ほど煮る。 |gna| gpz| ptk| qfr| pdy| xaa| ioy| hnf| hes| ruy| zva| uft| swa| cua| obe| iwa| toc| jki| yhg| zyn| gxk| xti| rkw| lar| bng| ypt| lpx| the| mtw| tdu| lkd| wpt| cbd| ank| bzm| oux| xsc| fis| pji| onx| ouh| vvu| arx| tnx| lya| vel| kha| cci| qlb| tbg|