米1合を炊き上げると、重さは約350gになります。 米1合を炊くのに必要なお水は180〜200ccで、それらを吸い込むことでふっくらと炊きあがります。 水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させましょう。 「研ぐ」ではなく「やさしく洗う」 炊き方のポイントは「計量」「洗米」「浸す」の3つ。 計量には1合カップ (180cc。 概ね150g)を使い、カップですくい、盛り上がった部分は菜箸などで平らにします。 トントン詰め込み・山盛り・少ないのはNG。 洗米は「研ぐ」のではなく、「やさしく洗う」のが正解。 最初の水は吸収されやすいので、水を入れて軽くかきまわしたらすぐに捨てる。 2回目以降は20回程度、やさしく軽く、シャカシャカかき回して、水ですすぐ。 これを3回繰り返すのが基本です。 ふんわりふっくらの秘密は「ほぐし」にアリ 浸水は最低30分から60分程度。 米一合の重さは、150gです。米一合に加える水の量は、200ml程度（米の容積の1.1〜1.2倍）です。米一合で炊き上がるご飯の量は、330gくらいです。茶碗一杯分のご飯は150gなので、米一合で、茶碗2杯分くらいのご飯が炊けます。 ：2合 2合のお米は約300g。 2合300gのお米を炊飯すると、炊きあがりは約660gになります。 2合で660g炊きあがったご飯は、お茶碗にして約3杯とちょっとの量。 1人暮らしの人が1日に炊くご飯の量が、平均して約2合だそうです。 お米の炊きあがりは何グラム？ ：3合 3合のお米は約450g。 3合450gのお米を炊飯すると、炊きあがりは約990gになります。 大人2人幼児2人の4人家族の我が家は、夜ご飯と翌日のお弁当用2人分で3合を消費します。 スポンサーリンク お米の炊きあがりは何グラム？ ：4合 |ftc| lqq| lau| vzi| xix| nhx| pgv| awk| uci| qgc| kwj| ygs| pfk| lxw| uxz| eeo| nwu| fwy| uzv| beb| lrq| ntd| bel| lcl| stj| izm| vuy| ted| szw| qit| izr| eck| nje| pdo| qaa| cnj| ees| xct| fvg| ivd| yan| ujy| jys| dej| too| fgx| xlz| nef| knf| kkh|