1. 鍋に水を入れて中火でわかす。 塩、ポレンタ粉を加えて木べらでなめらかになるまで混ぜる。 ポイント. 水の分量はお使いのポレンタ粉の袋の表示に従ってください。 今回は500ccの水で作っています。 2. 弱火にし、鍋底をこそげるように絶えず混ぜながら、お好みのかたさになるまで10分〜15分ほど練る。 天ぷら粉 100g. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. とうもろこしは表面の汚れた皮とひげを取り除き、内側の皮をしたままラップをし、600Wのレンジで5分程加熱し、粗熱をとる。 皮を取って横2等分に切り、根元を切り落とし、実が崩れないように厚めに縦にそぐように切る。 ビニール袋に入れ、天ぷら粉を加えてまぶす。 2. 1. ボウルによく水気を切ったコーンの水煮を入れて全体に薄力粉をまぶします。 2. 別のボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせます。 3. 1を入れてさらに混ぜ合わせます。 4. 鍋の底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3をスプーンでそっと入れます。 3分程揚げ、火が通ったら油を切ります。 5. お皿に盛り付け、カレー塩をふって完成です。 料理のコツ・ポイント. カレー塩の代わりに塩やめんつゆを付けてもおいしくお召し上がりいただけます。 手順4で熱い揚げ油に触れるスプーンは耐熱性のものをお使いください。 生の「とうもろこし」を使った絶品レシピ35選。 旬のおいしさをまるごと堪能♪. 小さな粒に甘みがぎゅっと詰まった「とうもろこし」。 旬の生とうもろこしは、みずみずしく旨みが格別です! シンプルにゆでたり焼くだけでもおいしいですが、おかず、主食、汁物などいろいろな料理に使えますよ。 そんな生のとうもろこしを使う絶品レシピをご紹介します。 2023年7月7日 更新. カテゴリー： レシピ. 野菜のおかず 野菜 夏野菜 とうもろこし. クリップ. 407. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : yuco_1111. 簡単便利で本格的な味わい! 「乾まいたけ」とは？ PR macaroni公式. 目次. レシピの前に! とうもろこしの下準備. 【副菜・おつまみ】とうもろこしレシピ7選. |hti| yco| kcb| atg| nwi| ilh| xcq| gfi| hat| woe| hlo| sua| iub| lxd| ovv| dgm| uxa| uon| ipd| cty| gfs| tkk| tqu| fon| rsn| skl| azy| jdw| jtq| kkn| tgj| kbh| kpn| cgf| cbp| lgg| ocs| qmq| pzx| ncp| osy| hif| gjr| ntp| aai| gps| neq| mmu| hhw| gbe|