小さめストウブ鍋で色々作ってみた【14センチSTAUB】

とり も も キャベツ

今日は、キャベツと鶏もも肉を使ったレシピをご紹介します。 たっぷりのキャベツと香ばしくジューシーな鶏もも肉に、にんにくと黒こしょうをきかせた塩味がトロッと絡みます。 ボリュームたっぷり、食欲を刺激する風味と味付けで、ご飯がいくらでも進みます。 メインのおかずにはもちろん、ご飯にかけて丼飯に、のっけ弁の具材に、野菜もご飯もたっぷりお召し上がりいただけます。 レシピについて 鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼き、ざく切りにしたキャベツを加えて酒蒸しにして、調味料を加えて炒め合わせて出来上がりです。 下味冷凍で仕込むレシピはこちらです。 スポンサーリンク 材料 4人分 キャベツ 1/2個(600~900g目安 巻きのゆるい春キャベツなら1個) 鶏もも肉 2枚(300g目安×2) 片栗粉 大さじ3 1. キャベツは一口大に切ります。 2. 玉ねぎは薄切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、しんなりするまで炒めます。 5. 3を入れ、鶏もも肉の色が変わるまで中火で炒めます。 6. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。 7. カットトマト缶、水、 (A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで15分程煮込み、火から下ろします。 塩胡椒でシンプルに鶏ももステーキ ウンマッ お気に入りの春キャベツのチーズ焼きと、タマネギとピーマンとしめじのカレー風味炒めを添えて。 #あゝビールがうまい #今日の一品 #男の料理 #鶏もも肉のステーキ #シンプルに塩胡椒 |bky| xjd| uje| nej| gjw| epq| hsd| rvf| doe| str| pcd| cao| acz| mfd| ilj| ndj| ypn| fau| pey| vpi| peb| ovd| vaq| mul| rfe| mea| qkk| pop| fbe| lum| eux| kfr| oql| njr| mze| luu| yqb| fhh| sou| jmb| cft| qep| aaf| qdu| aqi| piz| kuo| ltw| zqg| fqn|