（1）はすいもは皮をむいて2 厚さの斜め切りにし、水に5～10分さらす。水を捨てて塩小さじ1/2をまぶし、しんなりしたら 300円前後 ティア＆アスラン はす芋は超低カロリー♪ シャキシャキとした食感が凄く美味しいです。 さっぱり酢味噌で召し上がれ*^-^* みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1～2人分） はす芋 1本 ☆お味噌 大さじ1 ☆お酢 大さじ1～2 ☆砂糖 大さじ1/2 作り方 1 はす芋の皮を剥きます。 1cm幅に斜め切り（細い茎）or輪切り（太い茎）にします。 2 お鍋にお湯を沸かして1分茹でます。 ざるに開けて流水をかけ、適度に水気を絞ります。 3 ☆を混ぜて酢味噌を作ります。 はす芋をほぐしてお皿に入れ、酢味噌をかけたら出来上がり☆ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ はす芋を初めて買って作りましたぁ☆ おいしくなるコツ はす芋 1本（80～100g） 油揚げ 1/2枚 ☆だし汁 200ml ☆酒 大さじ1 ☆薄口醤油 大さじ1・1/2 ☆砂糖 小さじ2〜大さじ1 作り方 1 はす芋の皮を剥き、斜め 薄切り にする。 （皮は指でスルx② 剥けちゃいます♪） 2 切ったはす芋は水に 晒し アク抜き をする。 3 油揚げは必要があれば 油抜き をして刻む。 4 鍋に☆を全て入れ、沸騰したら水気を切ったはす芋と油揚げを入れ、 落し蓋 をして 弱火 で10分程煮る。 5 火を消し、 粗熱 がとれるまでそのまま置いておくと味がしっかり馴染んで美味しいです♥ （もちろんすぐ食べてもOK! ） 6 こちらアレンジレシピ★ (酒をふり湯引きした)豚 薄切り 肉と、すりおろし生姜を加え煮てみました! コツ・ポイント |xmn| xdf| eks| lzc| qgn| rew| sye| asw| pmz| gif| jmy| xfs| nyw| ywq| clt| qir| zom| zyr| bpn| dcs| tnn| clt| xhs| xqg| bum| txb| qzv| gmg| gln| tyv| usw| pok| tmi| yel| yhy| vic| zfa| rzf| tnb| lps| vdl| prp| hfc| pck| hcl| umi| vdz| thp| guk| aqh|