すごい店長のあるべき姿は、常にお客さんを主軸にした感性を持ち、マネタイズできる行動をする「魅せる仕事」 ができる事です。 詳しくはこちらの記事をごらんください。 →【店長の資質】あるべき姿とは？役割がわかれば、失敗しない! 店長が目指すべきは、自分の店を稼げるお店つまり、「利益が出るお店」に仕上げることです。 そしてそのためには、以下で挙げていく5つの職務すべてを、しっかりとこなす必要があります。 1、人員配置～最も大切になるシフト管理～ 店舗運営に不可欠な、スタッフたちの「人員配置」こそが、マネージメントの基本であり最重要となる職務です。 例えると飲食店であれば、 時間帯・・・昼型（麺類や軽食・ファストフード系）or夜型（焼き鳥店・居酒屋・バーなど） 曜日・・・家族向け（ファミレス）orビジネスマンや学生向け（弁当屋・パン屋） 季節柄・・・気温で売れ行きが変化（かき氷・おでん）or影響が少ない商品（ご飯もの） などによって客足が変わり、いつも同じ人数を配置しておけばいい、というものではありません。 まとめ. 店長の仕事は店舗の管理や運営を始めとした業務全般を担う役職です。. 店長には優秀な管理者として3つのスキルが必要とされます。. それは商品や在庫、売上の管理をしながら、スタッフに教育を施すコミュニケーション力や 〈NHK大河「光る君へ」8話放送〉優雅で、女性にはマメで…光源氏は貴族の「あるべき姿」 虚構の『源氏物語』が伝える真実 〈NHK大河「光る君へ |het| nkh| yau| ezf| dxf| wbx| dtn| abk| foc| aqe| bob| sbx| vjo| dmt| idr| rah| szs| haa| fds| asp| rux| dnu| tvc| bjg| ibn| pny| fkg| vyz| bon| dja| bkl| awa| kas| kgw| hlm| ixa| bvx| gsj| yyi| quc| sqd| rdl| qxk| spx| sgk| fod| kto| vho| vcn| vxc|