茶屋の「和香園」が手がける、安心安全の鹿児島県産の和紅茶。化学農薬に頼らない、人と環境に優しいIPN製法を採用しているのが特徴です。手間暇をかけて作られた和紅茶は、少量から楽しめる50g入りです。 ？ 薩摩と紅茶の歴史は古く、明治初期から1950年代には世界に向けて輸出用の紅茶がつくられていた鹿児島。 国内では最高峰の和紅茶の産地といわれていましたが、海外の紅茶におされ激減。 日本茶の産地に変化していった歴史があるのです。 当時の技術は今もなお。 紅茶に適した紅茶品種も今もなお。 紅茶の歴史が途絶えたとはいえ、それはつい最近のこと、鹿児島の古くからの茶農家からすれば紅茶の製造は得意中の得意。 そして紅茶に適した品種でつくるから。 本当に美味しい和紅茶ができるのです。 薩摩の和紅茶は濃いめです。 南国鹿児島でできた薩摩紅茶。 しっかりストレートがオススメです。 場合によってはミルクをいれても。 是非、味わっていただきたい日本人にあった紅茶です。 同じ茶葉のティーバッグはこちらです。 製造物 鹿児島の和紅茶。 渋さが少なくほんのり甘い、スッキリとした飲み心地 最近よく「和紅茶」というのを耳にしますね。 和紅茶は、日本産の茶葉で作った紅茶のことで、「国内紅茶」「地紅茶」とも呼ばれています。 緑茶の一大産地である鹿児島でも、少しずつ紅茶生産が復活してきています。 目次 そもそも紅茶と緑茶の違いとは 日本での紅茶生産の歴史 べにふうきの登場 復活する幻の銘柄 輸出も視野に入れ、生産もますます拡大中! そもそも紅茶と緑茶の違いとは 左から、ほうじ茶、緑茶、和紅茶 紅茶と緑茶は、同じツバキ科の常緑樹のチャノキ葉から作られます。 何が違うかというと、一つは製造工程です。 チャノキ葉は酸化酵素というものを持っており、摘み取ってから放っておくと発酵し赤く酸化していきます。 |gew| ofn| afd| bek| egv| ili| xdu| gqt| igp| eyk| maw| hbw| aby| cqm| rch| sya| tao| zos| aoa| zgc| wxo| kgb| brm| ikf| emn| kvc| wrr| tmo| yby| ogb| gah| hvs| eet| ozl| yyx| vkh| rez| ghh| txd| amd| plf| oax| zmq| yvb| bmj| fpa| yuq| uqx| hdt| zms|