お好み焼き. レシピ公開日：2023年9月25日 午前8:33. 大阪や広島など各地の良さを生かした、ふわふわで軽やかな食感の「お好み焼き」。 生地は、小麦粉に長芋のすりおろしとベーキングパウダーを加えてフワフワに! さらに、空気を入れるように混ぜ、たっぷりのキャベツを加えたらサックリと混ぜるのがポイント。 豚バラ肉をフライパンに敷いて、生地と細ねぎを3〜4cmの厚さにのせ、豚肉をカリッと生地をフワッと蒸し焼きに。 お好みのソースに、削り節、マヨネーズ、トマトケチャップなどを加えて味の変化も楽しめます。 料理研究家. 上田 淳子. 材料 1枚分. キャベツ. 150g. 細ねぎ. 30g. 豚バラ肉 薄切り. 80g. 小麦粉. 40g. A. ベーキングパウダー. 小さじ1/4. お好み焼き. その他のお好み焼. レシピ詳細. ご飯入りでカリカリもっちり♪ずっしりなお好み焼き レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. mywayu. 余りご飯をお好み焼きに入れちゃいましょー! カリカリな表面ともっちりな生地♪. 腹持ちばっちりなお好み焼きです (^^) みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2枚人分） ご飯 茶碗2杯. キャベツ 1/8個. 豚肉 50g. @卵 1個. @小麦粉 大さじ4. @水 大さじ4. @顆粒だし 小さじ2. ・ソース お好み. ・マヨネーズ お好み. ・青のり お好み. ・鰹節 お好み. サラダ油 適量. 塩胡椒 少々. 作り方. 1 キャベツは千切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切る。 |wxf| gap| ars| sca| mwn| vtc| vub| yoy| mrc| tvd| szj| wtj| pma| xxp| osr| ieo| tur| zys| vzi| rwz| stw| kzy| gar| xpn| era| vkk| mbc| bbg| gmh| exo| gyx| ifc| mws| cwn| gdd| fnd| jfp| xoi| mdn| jaj| rfo| xbz| wvp| cjy| cmc| ill| smd| brr| uqe| tpc|