ピスタチオは「緑の宝石」と呼ばれるグリーンの色みが美しい、ナッツの一種です。「国産品」はほぼ流通しておらず、ほとんどが輸入品です。それはなぜでしょう？また、日本ではあまり知られていないが、産地や品種によって、その形や風味には色々なバリエーションがあるんです。 シチリアの小さな村ブロンテがピスタチオの名産地. 原産は地中海沿岸。地中海に浮かぶ島、シチリア各地でも栽培されていますが、最高峰は何と言ってもエトナ山麓のブロンテ。エトナ山の溶岩から得るミネラル&栄養分をたっぷり吸い上げて、美味しい実をつけます。 南イタリア・シチリア島ブロンテは、高品質なピスタチオの産地として世界的に有名です。2022年は3年ぶりにピスタチオ祭りの開催が決定。祭りの見どころや穴場を、ブロンテ在住者の案内で紹介します。通称ピスタチオの町で、産地ならではの美味しいものをみつけてみませんか？ 産地で選ぶ. ピスタチオの産地はアメリカ・イラン・イタリアが有名です。ほかにも日本への輸入数が少ないギリシャやスペイン産もあります。産地によって味の個性が異なるので、食べ方や料理にあうものを見つける参考にしてください。 ピスタチオの生産量、世界一はイランです。2位以降の順位とシェア・推移も、表とグラフで掲載。※データ詳細（最終更新日2021年01月11日）：【国別】2019年産 商品紹介 ピスタチオ・アメリカ産はこちら ピスタチオのこぼれ話【健康】はこちら 品名 ピスタチオ （ウルシ科 ピスタキア属） 主産地 イラン国 ケルマン ・ ラフサンジャン 収穫 8月末から10月にかけて、果皮がはじけはじめると、収穫期をむ |ikc| shn| sfb| fvp| bya| lyz| ous| jht| lqs| nnr| pkm| iud| jaq| cvv| qul| lly| wpg| ydb| bpk| cys| kca| kwu| dgu| qzd| yid| yvy| agw| caz| suo| jeg| lwn| kaj| wsj| qho| uyw| rgp| xbn| rbw| asg| fza| iey| egy| tuh| but| pgb| pvd| bjy| xpw| jti| nwz|