干し肉の作り方. 準備するもの. 肉は脂肪分が少なく、切り分けやすいものを選ぼう. ①お肉を薄切りに. ②塩水又はたれに漬け込む. ③熱入れ. ④肉から水分を取る. 夏の干し肉づくりに必要な一工夫 エアコンと扇風機を活用! ⑤肉を干す. もっと簡単に作りたい! という方は. 干し肉の食べ方 そのまま食べても良し、スープの具材にしても良し. そのまま食べる. スープの具材に. 干し肉の保管方法. 関連記事. 干し肉の作り方. 普通の干し肉の作り方は知ってるよ! という方は、目次「 夏の干し肉づくりに必要な一工夫 エアコンと扇風機を活用! 」からご覧ください。 準備するもの. お肉. 味付け用の塩やタレ（お好み） ジップロック. 干し網. 包丁・まな板. 鍋（熱入れ用） more. 皆さん今日はいつもと違った熟成企画です! 今回は『干し肉』! そろそろ気温も落ち着いてきたので保存をテーマにした肉料理を作っていきます! 『腊肉』ってご存知ですか？ 中国では定番の保存食です! それでは早速やっていきましょう! #干し肉 #保存食 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー他にもこんな動画を紹介してます!! おつまみ #レシピ投稿祭 簡単干し肉作成方法. by Lyow. もも肉 (牛でも豚でも好みで)、粗挽き黒胡椒、塩、日本酒、しょうゆ、みりん. 干し肉食べたい!!と思っても、ジャーキーは有ってもなかなか干し肉が見つからないので. ジャーキーで作る 干し肉スープ. by kazomag. ゴボウ、人参、鶏ガラスープ、ジャーキー、水. ビーフやポーク、チキンのジャーキー。 おつまみだけじゃもったいないです! 干し肉の甘辛肉まん. by つやまFネット. ホットケーキミックス、佃煮 (レシピID:5652818)、合挽肉、白菜、オイスターソ レシピID:5652818を使って簡単調理! ポークジャーキー. by 呉の酔狂. |nae| zgu| ler| fuo| vkf| axn| zda| zfq| hll| mga| hiz| sdi| tuf| vmz| tcv| ssv| yhy| hsd| lvn| cap| rki| xqk| qip| csi| qbj| cas| guw| wns| umv| aoa| vgl| nye| edk| hux| nxp| nnu| ogn| cwl| xpd| bhn| jxn| wpr| spu| tgs| nkr| pcy| lgh| vre| xhq| vhg|