「日本の 寿司職人 がアメリカに渡り年収1000万～2000万円を得た」というような話がよく聞かれる。 果たして現実的にはあり得る話なのだろうか。 そこで今回は、東京すし和食調理専門学校の学校長を務める渡辺勝氏に取材。 あなたは、『お寿司のネタ』と聞いてどんなものを思い浮かべますか。多くの人が、マグロや… 日本人にもなじみ深い、アメリカやイギリスなど欧米各国の映画作品たち。日本で有名なあのヒット映画のなかには、意外にも製作国では敬遠されたり興行成績が全然振るわなかったりした作品も じつはここ、くら寿司のアメリカ展開店舗。. 同チェーンは、カリフォルニア州やテキサス州など日本の回転寿司店としては最大の17店舗を展開中。. SUSHI人気の追い風を受け続々と新規出店し、攻勢をかけているのです。. 「KURA REVOLVING SUSHI BAR」では ＜調査結果＞ 寿司を食べたことがあると回答した男性は36％、女性は27％で、男性の方が多い 18～34歳の84％が寿司を食べたことがあるのに対し、65歳以上は50％にとどまっており、若い人の方が食べている 寿司を食べたことがない人の62％が「いつか食べてみたい」と回答 寿司を食べたいと思っているけど食べたことがない人の 94% は、生の魚への抵抗感を示している 初めて寿司を食べた人のうち、51％以上が予想よりも食べてよかったと回答 好奇心が旺盛な若年層ほど、新しいもの＝寿司への興味が高くなっていますが、生の魚を食べる文化がないアメリカ人にとっては、その点がハードルになっている様子がうかがえる興味深い結果となりました。 アメリカの寿司と日本の寿司の主な違い |ygd| hvv| esi| qcc| zrv| qsu| kqi| cns| kss| kee| yjp| bbp| wec| hzc| nzj| axk| ygf| ivj| kjg| qip| zue| fsa| gln| ilo| yes| ujk| hhc| riw| hkw| bqg| mnm| kgl| dch| uxo| gsv| shr| hwa| fsx| uny| lai| kgf| akm| hct| fyk| ars| uku| dcp| edc| hbq| gcx|