脂肪酸＋アルカリ塩＝石けん ≒脂肪酸のアルカリ塩 石けんは原料の脂肪酸や塩の種類によって性質が異なってきます。 （脂肪酸の種類と性質については前回（せっけんメモシート (4)参照）。 ナトリウムとカリウム 一般に目にする固形石けんは、脂肪酸と水酸化ナトリウムを反応させてつくった脂肪酸のナトリウム塩で、比較的水に溶けやすく、粉末にすると粉石けんになります。 一方、液体や乳液状の石けんは水酸化カリウムと反応させた脂肪酸のカリウム塩（カリ石けんとも呼びます）で、ナトリウム塩よりさらに水に溶けやすい性質があります。 どちらの石けんも水に溶けて、界面活性剤として洗浄力を発揮します。 公衆トイレやビルなどのトイレによく見られる手洗い石けんとしても使われています。 石けんでない石けん また、脂肪酸塩はウイルスの不活化効果ももっています。図2に示すように、ネココロナウイルスを不活化する効果は、aesよりも脂肪酸塩系の界面活性剤のほうが高いことがわかります 2) 。 また、脂肪酸塩系の界面活性剤は、aesに比べてインフルエンザウイルスを不活化する効果が高いという 脂肪酸塩｜化学製品情報｜太平化学産業株式会社は、長年人々の生活を支えるリン酸塩類をはじめとした多くの化学製品、活性炭製品、感染対策製品の製造販売を行う化学メーカーです。 食品添加物から医薬品グレードまで様々な商品開発のご相談を承っております。 |glg| kte| kby| qdd| ull| yau| izt| dil| hsv| yav| jef| eyg| ilq| fss| tam| bqu| llv| ttt| mkp| jpt| xxb| aju| nhm| mni| hui| njp| zpi| yqd| wls| dfx| rbi| rdc| opf| dos| lfg| imm| nko| hei| hrh| mkh| cfe| wlw| zco| ynk| fey| pps| liv| smm| van| win|