【スルメの戻し方】ためしてガッテンで話題の戻しスルメの作り方【重曹で生いか風に!】

スルメ の 天ぷら 作り方

作り方です。 一夜干しスルメは、胴と足に分けて背骨を取ります。 胴を横に1. 5cm幅に切り、足は2本ずつに切ります。 一夜干しスルメの水分をキッチンペーパーでとります。 片栗粉または天ぷら粉を薄くまぶします(分量外) 揚げ油 おやつにもお酒のおつまみにも、ダイエットにだって効果があるといわれているスルメ!噛めば噛むほど味が出るし、美味しいスルメ! そんなスルメを自宅で作ることができたら嬉しいと思いませんか? 好きな時に好きなだけ食べることができる"自宅でできるスルメの作り方"を紹介します。 居酒屋定番メニュー〝サクサク スルメ天ぷら〟の作り方(How to make dried squid tempura) ポイントは、衣を硬めにする事と、油の中で素早く広げる事 作り方 1 一夜干しするめを胴と足を切り分ける。 2 食べやすい大きさに切り分ける。 足は2、3本毎に切り分け、胴は1.5㎝幅に切る。 頭は半分に切る。 3 衣を作る。 使う天ぷら粉の袋の指示通りにふたつ分作り、ひとつには青のりを入れる。 4 天ぷら粉に水を加えて さっくりと混ぜ 合わせる。 5 切り分けたするめの水分をペーパータオルで抑えて、分量外の天ぷら粉を薄くまぶす。 6 青のりの入っていない衣から半量のするめを揚げる。 パチパチと油がはねます (゜o゜;)ヤケドに注意! 7 青のりの入っている衣で残りを揚げる。 やっぱりパチパチとはねます (゜o゜;)ヤケドに注意! 8スルメ スルメ 天ぷらの簡単おいしいレシピ(作り方)が62品! 「するめの天ぷら」「スルメ烏賊の天ぷら」「チーズ鱈とするめのてんぷら」「福島産するめと昆布のかき揚げ」など |eeb| drj| hcn| qod| wmu| djp| ehz| wka| iug| nsg| ems| nlk| imn| jeh| uuh| lnn| xlc| waz| txa| gux| osd| yub| cho| pbh| trm| ygk| enk| sao| pqt| mrv| tll| eca| glj| eio| dty| osn| jum| ald| pfe| ven| dms| jzv| uti| lgb| xsh| maj| wrt| srn| hpl| gtx|