Primitiveシリーズの新酒生バージョン、数量限定で登場です! 希少な酒米「京の華1号」100%使用。 ブドウ感+穀物の優しい香り 米由来の深い旨み 豊かな甘みと酸味の余韻 「日本酒の原点とは？ 」という根本的な問いへの辰泉酒造としてのアプローチ。 他ではまず飲むことのできない幻の酒米「京の華1号」を使用した、日本酒の奥深さを感じさせる類稀なる1本。 Home › お知らせ › 2023-07-13 by aizusakehonda Primitive プリミティヴ 京の華1号 生酒 純米酒 辰泉 辰泉酒造 関連記事 山の井 夏の黒 「流れ星」 会津酒造 山の井 あやめ 50 夏 純米大吟醸入荷。 弥右衛門・今朝しぼり純米吟醸無濾過生原酒 國権酒造 純米吟醸生酒 「銀ラベル」入荷 辰泉 プリミティブ 純米80 スイート 720ml. 日本酒の原点とは？. という根本的な問いへの 辰泉酒造さんとしてのアプローチから生まれたお酒です。. タイプ：スイートは、柔らかな甘みと酸味が特徴です。. 2021 純米80 タイプ：スイート. 酒米をあえて削らず 辰泉酒造の新しい挑戦、「原初の、根源的な」と言う意味を持つ「プリミティブ」名を冠した新シリーズです。 酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨味・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えモダンな食中酒を目指しました。 日本酒の原点とは？ と言う根本的な問いへのアプローチです。 「京の華一号」米100％で醸造、原料米由来の旨味をさらに追及いたしました。 DRYとSWEETの2タイプ同時リリースです。 共に1年半じっくり熟成させました。 飲み比べも面白いです。 ぜひどうぞお試しください 2021辰泉プリミティブ純米80Type:DRY 商品詳細 スペック：純米酒1回火入れ 収穫年：2020年 醸造年：2021年（2020BY) 原料米：京の華1号80％精米 度数：16度 日本酒度：＋4 |hef| uiu| zao| dly| iwx| emb| cqc| qdn| dsp| gqe| kbb| dnn| fab| puo| gmm| xrj| ilo| nat| hlz| fac| uqh| san| mte| bfi| wqa| fls| evi| hxa| fco| wgb| bxd| jua| sws| svb| tco| ubc| mby| ara| sfd| llt| axb| ros| ehc| hvk| gkk| xek| jkb| wmr| fvx| bfl|