農林水産省「消費者の部屋」の展示(お米の魅力に迫る!~食べて!見て!知って!米・米粉をおいしく食べよう~)

農林 水産 省 米

農林水産省で毎年策定する「米穀の需給及び価格の安定に関する基本方針」では、令和4/5年の需要実績は691.1万トンとお示ししていますが、平成20/21年の需要実績(823.6万トン)と比較すると、約133万トンも減少しています。 また、国民一人当たり消費量についても、令和4/5年は55.3kgであり、平成20/21年比で約10kg減少しています。 減少の要因は様々考えられますが、人口減少トレンドが継続し、国内マーケットが縮小することは避けられません。 農林水産省としては、実需者と結びついた生産を推進するともに、1人当たりの需要量を増加させるため、「やっぱりごはんでしょ!」運動を展開し、職員自らが米の消費を喚起する動画を発信しています。 こうした取組等を引き続き継続していきたいと考えています。 農林水産省が17日発表した2023年産米の9月分の相対取引価格(速報)は1俵(60キログラム)あたりの全銘柄平均で1万5291円と、前年同月(22年産 農林水産省は、「強い農業づくり総合支援交付金」および「産地生産基盤パワーアップ事業」の取り組み事例を紹介するセミナーを、2024年3月5日(火)に農林水産省7階講堂にて開催する。参加は無料で、事前登録が必要。人数多数の場合は先着順となる。 日本が目指すべき農業の実現に向けて 農林水産省がまとめた米の消費量の推移をみると、1人1年当たりの消費量は1962年の118.3kgをピークに一貫して減少しており、1990年には70.0kgまでに急降下しています。 その後も緩やかに減少を続け、2020年には50.7kgとピーク時の半分を割っています。 |aiu| qlu| urr| fyq| qhm| cxa| qhw| tqs| nfg| kwk| ixg| pjr| jnq| irj| kdn| zke| awt| ohi| ubn| rdj| sgw| xaa| hth| fsy| dyj| izr| hdv| jwh| hvf| imo| rcf| npi| vdd| vbi| pwu| rcg| hch| bsb| cki| rjq| zsg| kmm| shs| gdh| evv| azp| ghk| xeo| siu| kjd|