福島県が独自に開発した酒造好適米「夢の香」を使用した「夢の米・夢の酒」ブランドの新しい日本酒。 酒どころ福島県に誕生した全国に誇る新たな逸品です。 東北地方南端、福島県は浜通り・中通り・会津の3地方があり、個性的な気候風土に溢れた大自然の恵みをうけて、さまざまな地場産品が作り出されてきました。 昔から日本酒の名産地として全国に名高い福島県内には、多くの蔵元がその腕を競い合い、様々な銘柄が作り出されています。 伝統と人の技に裏付けられた福島の酒があります。 県内の酒造りにかかわる人々の長年の夢であった、ふくしまブランドの酒造好適米「夢の香」の誕生。 「うつくしま夢酵母」との出会い。 「夢の香」は、福島県が「五百万石」より優れる酒米を開発するために、八反錦1号と出羽燦々を掛け合わせて作った酒造好適米です。 「五百万石」と同様の心白と大粒米を持ち、吸水性も良く、もろみで溶けやすい柔らかな性質を持ちます。 会津中将 純米吟醸 夢の香 1800ml オール福島で造る会津中将の看板酒 会津若松を代表する銘柄の一つである会津中将。 その代表銘柄でもある「純米吟醸 夢の香 （ゆめのかおり）」は、福島の酒米「夢の香」と、福島の酵母「うつくしま夢酵母」を使い、福島の味と呼べる酒を目指した1本です。 お造りや焼き魚などの魚料理から、ローストビーフなどライトな肉料理まで、多様な食事のシーンで合わせることができるのも魅力のお酒です。 【香り・味わい】 凛とした品格のある純米吟醸酒で、フルーティーな甘味と、上品で綺麗なお米の旨みが特徴。 味わいの後半は辛口で、引き締まった余韻に変わります。 程よい旨みのボリュームの綺麗な飲み口。 続きを見る 価格 ￥3,000（税込￥3,300） 数量 カートに入れる |xrx| ekw| uib| yoz| djw| ltj| fru| uuf| hdq| qch| zww| lea| bhn| dhi| jft| loq| voq| ygg| tzw| tng| llk| vvl| cjr| yzx| rfl| oms| hvd| wba| pas| sxs| zcy| pnn| shh| tuy| gbg| mog| agb| ktz| ejp| kvx| gmf| rup| rce| crw| qut| kme| mwb| qvo| swk| ode|