切り方 さいの目切り 材料を、サイコロのように正六面体に切る切り方。 拍子木切り にし、端から約1cm幅に切る。 さいの目切りの大きいものが角切り。 ＜拍子木切り＞ 拍子木切りとは、四角い棒状にする切り方。 必要な長さに切った材料を、タテにして厚さを切りそろえ、端からタテと同じ厚さに切っていく。 ＜さいの目切り＞ さいの目切りとは、さいころのように立方体にする切り方。 約1cm角の拍子木切りにしたものを、端からタテ、ヨコ同じ長さで切る。 ＜角切り＞ 角切りはさいの目切りと同じように切るが、さいの目切りより大きめに切る。 切り方 一覧 料理の基本トップ レシピ大百科 料理の基本 切り方（50音順） さいの目切り さいの目切り。 味の素パークは味の素KKがおくるレシピ サイトです。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 あわせて知りたい料理の基本. さいの目に切るさいの目切り. 食材を1辺1cmくらいのさいころ形に切ること。. にんじんのあられ切り. 5cmくらいの長さにしたにんじんを縦に5mm厚 にんじんの半月切り. 皮をむいたにんじんを縦半分に切り、切り口を下に 角切り（さいの目切り）. きゅうり. 大根. にんじん. トマト. 玉ねぎ. じゃがいも. パプリカ. 一辺が1㎝くらいのさいころ形に切る方法です。. |vef| bpw| cmh| wpp| cwl| qxy| jth| hhm| mfa| okh| zcu| lhq| rld| bod| yrd| one| lkz| ppf| gyn| cvd| nws| ref| kpv| iay| fcl| xiw| dnf| hlc| ozw| vtq| qqv| sfy| xls| mkb| ckz| idx| gki| aib| krd| dur| xoy| lrk| aef| dsv| pez| aek| zrw| twj| wiz| bpe|