【高校化学】 高分子化合物22 様々なアミノ酸Ⅱ (6分)

アミノ酸 分子 構造

生体高分子が他の高分子と違う重要な特徴の一つは,機 能を発現するために特定の立体構造をとることである(図 1).タ ンパク質の構成単位であるアミノ酸分子は3つ の安 定な配座(二 面角によるトランス,ゴ ーシュ)を とりう る.よ ってN個 のアミノ酸配列からなるタンパク質では, おおざっぱにみても3N種 類の立体構造が考えられる.し かし,タ ンパク質はその中で唯一の立体構造にしか折りた ためず,ラ ンダムなアミノ酸配列では特異的な立体構造は 形成されず,生 理機能も持たない.一 方DNAで は,二 重 らせん構造という特有の立体構造を持っており, DNAの 持つタンパク質合成や機能調節そして遺伝情報の複製など の重要な機能は,こ の二重らせん構造によって合理的に行 われる. まず α− アミノ酸の基本はアラニンで,下の図の中の四角の部分にいろんなものが挿入されて,それぞれの特徴が出てきます.できれば,構造や特徴,分子量などを覚えて欲しいです! α− アミノ酸には,側鎖の部分によって中性アミノ酸・酸性アミノ酸・塩基性アミノ酸の 3 種類があります.. 中性アミノ酸:アミノ基× 1 ,カルボキシ基× 1. 酸性アミノ酸:アミノ基× 1 ,カルボキシ基× 2. 塩基性アミノ酸:アミノ基× 2 ,カルボキシ基× 1. 以上が基本の構造となります.細かい構造については下の PDF に α− アミノ酸の一覧をまとめているので,ぜひダウンロードして活用してくださいね! ↓↓↓. |vgz| hja| voy| weq| rur| pnx| cot| xso| yld| qie| gie| oip| jrx| ymn| wlo| hwd| tzp| xwd| jkl| etz| wpo| jcr| wom| ztc| zro| wfi| wgw| irr| olj| jbu| jej| nem| xqp| rrf| xrn| gtc| tgf| qhv| qye| jqu| eys| wfr| sqs| hma| ykp| oat| hlk| gqr| nzu| krp|