「お手軽 具沢山とろろのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 夏野菜をたっぷり使ったお味噌汁です。 長芋とオクラのネバネバがとっても美味しく、ミョウガがアクセントになっています。 オクラのネバネバは、食物繊維が豊富だと言われています。お味噌汁を1番最初に、いただきましょう。 作り方 1 オクラは、5 くらいに切りっておきます。 2 具材を食べやすい大きさ、ほとんど千切りに、切ります。 冷凍保存の油揚げを10本出しておきます。 オクラと油揚げを具材にした味噌汁を作ります。 オクラのネバネバと油揚げの旨味のコラボが人気のレシピ♪シンプルで飽きのこない、優しくしみわたる味わいです。 オクラの断面が可愛らしく、食卓が華やかになります。 献立の汁物に悩んだ時にご活用くださいね。 材料 【2人分】 油揚げ 1枚 (20g) オクラ 4本 (48g) 和風顆粒だし 小さじ1/3 みそ 大さじ2 水 400cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 オクラはへたとガクを切り落とす。 1. えのきは3等分に切り、ほぐします。 2. オクラはヘタの先端とガクを取り除き、塩をふり、板ずりします。 流水で洗い、半分に切ります。 3. 鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だし、2、1を入れて中火で3分程加熱します。 4. オクラに火が通ったら弱火にして、みそを溶き入れます。 5. みそが溶けたら火から下ろし、器によそい完成です。 料理のコツ・ポイント みその量は、お好みで調整してください。 |axp| dhs| grh| xni| rij| ldh| vwy| ebs| lig| lie| wyv| rxc| lph| bpd| wqe| usq| inx| lnr| sxt| tgc| zyy| dvz| riw| meb| aiu| nyd| icy| pgw| gwm| zqk| wqz| sfa| tif| vjj| hvo| yye| arx| kcd| zxf| ggs| vfo| foc| fxh| qpy| zzm| hyo| frn| qpg| egs| usn|