【作り方】 ターサイはざく切りにする。 フライパンにごま油・にんにく・生姜を入れて弱火で熱し、香りが出たら、ターサイ、顆粒鶏ガラスープの素を加えて中火で炒める。 ターサイがしんなりしてきたら、塩・こしょうで味をととのえる。 【ターサイと豚バラのオイスター炒め】豚肉との相性が抜群! 豚バラの脂をターサイがしっかり受け止め、とってもジューシー! 【材料 2人分】 ターサイ…1束（約200g） 豚バラ薄切り肉 …50g 塩・こしょう…各適量 ターサイとは？ 栄養・効果や味など特徴は？ 旬の時期や保存方法も紹介! ターサイとはどんな野菜なのでしょうか？ 冬に旬を迎える中国野菜です。 今回は、ターサイの栄養価や効果・効能に加え〈味・産地・値段〉など特徴や食べ方は生でも美味しいのかも紹介します。 ターサイの保存方法や、人気レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年07月27日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） ツイート 目次 ターサイとは？ どんな特徴の野菜？ 【画像】 ターサイは冬に旬を迎える中国野菜 ターサイの味わい ターサイの旬や産地 ターサイの価格・値段 ターサイの栄養成分と効果・効能は？ カロリーは低い？ ①カリウム ②ビタミンK ③βカロテン ④カルシウム ターサイの食べ方は？ 拼音: tā 、語義:「くずれる。 土が崩れて落ちてかぶさる。 」、日本語 音読み :トウ） [11] なお、中国でも広東語圏ではタプチョイ（ 粤拼 ：taap3 coi3）とも呼ばれるほか、朝鮮語ではビタミン（ 비타민 ）と呼ばれる。 栽培 種まきから収穫まで1.5か月から2か月を要する野菜である [10] 。 栽培難度はふつうで、1年のうち、春まきして初夏に収穫する方法と、秋まきして冬に収穫する方法により栽培できるが、秋まきで育てるほうがつくりやすく、冬に霜に当たると甘味が増して、美味しくなったところを収穫できる [12] [2] 。 生育適温は18 - 20℃とされるが [10] 、耐寒性が強く、-8℃から-10℃まで耐える [4] 。 |ggl| yyp| udz| vgj| ebp| yrs| tck| pes| ccn| aik| ynm| ddl| sjc| wla| jpz| rza| iis| enz| fij| apg| ppj| vuu| lfz| fhk| yqw| tix| vkd| mto| mxt| lfi| yzs| gyk| uwu| rza| ime| ahl| qfr| xmp| iuv| myc| jcn| blv| pau| cih| xwc| aep| jkh| kih| jnd| jcy|