うま ぶどう お茶 作り方
作り方は簡単です。 400グラムの実を1.8リットルの果実酒用の焼酎に漬けて保存します。 3か月が過ぎた頃から飲めるようになります。 4ヶ月経過のがこんな感じです。 なんか真っ黒ですが 光にかざしてみると 透明なワイン色に見えます、さっそく試飲してみましょう。 アルコール度数35度です。 濃い琥珀色ですね、透明度はあります。 お湯で3倍弱で割るときれいな琥珀色になりました。 アルコールの弱い人は燃やしてアルコールを飛ばして飲む 水やお湯で割ってもいいです。 薬用として飲む時は一回20cc程度がいいでしょう。 匂いと味はウーム、言葉では表現しにくいですね。 でも薬臭いとかイヤミな匂いや味ではありません。 (当然私見ですが) 外用にも使うので梅酒のように氷砂糖は入れないほうが良いですが
規格外のお茶とバラ使った和紅茶 「爽」と「甘」どちらがお好み?. 東海学院大学管理栄養学科( 岐阜県 各務原市 )の学生たちが、 白川町 の
うまぶどうは「内服」「外用」同時作用が出来る非常に稀有な薬用植物です。例えば、うまぶどうの水溶性成分をお茶で摂りながら、脂溶性成分は皮膚から塗布して体に作用させることが可能です。
市川さんが自作した小さな電動ろくろ「ゆびろくろ」【写真提供:ミニチュア陶芸家 市川智章(@ichinori1973)さん】作業も落ち着いて、ちょっと ウマブドウの酢漬けや茎や葉の乾燥したものを煎じた 「ウマブドウ茶」を飲んでください。 写真はウマブドウの茎や葉を乾燥して、ウマブドウ茶を作っているところ。 « 私がウマブドウの苗を販売する理由 「ウマブドウを1年間飲むにはどのくらい… 昨年の8月に漬けたウマブドウの焼酎漬けが、 2月で6か月目を迎えます。 ウマブドウの焼酎漬けは、6か月目ぐらいから 利用できるようになります。 理想的には1年以上おいたほうが、 味がまろやかになって、おいしくなります。 しかし、昨年、初めてウマブドウを漬けられた方は、 自分の体調が悪い方や家族が病気の方が多いと思います。 味よりも一日も早く飲んでみたいと思っておられたと思います。 とにかく、飲んでみてください。 飲む量は、普通の人なら1日20ccぐらい。
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