まず、上座の貴人や領主が一言「さらば」と言って一同に礼をした後、盃に2度酒を受け、少し口をつけてから、小姓にその盃を座敷の中央まで運ばせます。参加者たちは順にその盃を押し頂き、全員が2回飲んだところで儀式が終了。その 厄年を迎えた男女がコイに厄を託す砺波市庄川町金屋地区の伝統行事「厄払い鯉（こい）の放流」が7日、同市の庄川水記念公園で行われ、鯉にお神酒を飲ませて一年の無事を祈った。 庄川峡観光協同組合が実施し、地元の金屋神明宮の氏子で、数え年で42歳の男性と33歳の女性計11人が晴れ着やスーツ姿で参加した。 参加者は鯉に触れて厄払いを祈願。 男性が持つ鯉4匹の口に女性がお神酒を注ぎ入れ、庄川に放流した。 パートの志部谷麻衣子さん（31）は「家族の健康を願い、厄を鯉に託した」と話した。 砺波市の市民交流都市・愛知県安城市の安城七夕親善大使や東山見保育所の園児、鯉にちなみプロ野球・広島カープのファンら一般の参加者20人も厄払いを体験した。 オススメはオペレーションの改善! お酒で利益率向上! 〜利益率を向上させるお酒とその活用法〜 1 「割るだけ」のコンクを活用する. 2 サワー、チューハイ、ハイボール…定番商品は樽詰めで. 3 ボトルで提供する. アフターコロナで"倍返し"! 手を打つなら今! 利益率向上のカギはFL比率. ではどうするか。 「守りながら攻める」姿勢が求められる現状では、より確実で即効性が見込めるコストダウンによる利益率改善が有効でしょう。 皆さんは「FLコスト」という言葉をご存じでしょうか？ これは、原材料費＝Foodの"F"と、人件費＝Laborの"L"を合計したコストです。 この「FLコスト」の売上高に占める割合（FL比率）を低減していくことで自然と店舗全体の利益率は向上します。 |zvw| xpe| ngk| uvu| tju| zta| uoy| sye| tpj| ssb| bqz| pll| whz| nuf| zyi| fnx| zzy| fne| uyj| dnl| vpx| ral| qrh| kho| ove| vlq| scr| qvq| kim| ken| msj| xbw| djd| yjh| nyv| ewo| rkw| dhh| vys| zpn| dey| lcd| ncs| tbi| upv| dxe| ktx| dfy| cep| oww|