長崎で「 ひな祭り 」のシーズンに入ると、無性に食べたくなるのが「桃カステラ」です。こちらの「桃カステラ」が、市内で一番美味しいと評判の「万月堂」さんです。長崎の文明堂・松翁軒さんなど、老舗のカステラ屋さんをも上回る美味し 長崎県長崎市の愛宕に本店を構える「桃カステラ」が看板商品のお店。 「桃カステラ」についてはブログに詳しくまとめました。 創業は昭和36年(1961年)という情報が出てきました。 万月堂の桃カステラの特徴は？ 万月堂の桃カステラは、なんといってもすごく甘いんです。 だた甘いのではなく、「すごく甘い」というところがポイントです。 そしてその甘さが、ふわふわできめの細かいスポンジケーキのようなカステラにベストマッチします。 この相性の良さは、他の桃カステラとは一線を隔す出来栄えです。 （マンゲツドウ） 3.15. 21 人. 437 人. 最寄り駅： 崇福寺駅. [ 長崎 ] ジャンル： 和菓子. 予算： - 定休日 ： 不定休. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 35. 口コミ 21. 口コミ (21) 平均・分布. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 長崎市 × 和菓子 でクーポンのあるお店を探す. 口コミ検索. 口コミに含まれるメニュー : 桃カステラ (40) 鯉菓子 (6) 鯉カステラ (2) 気になるレストランの口コミ・評判を. フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー. 松翁軒の桃カステラは出産祝いや節句などに作る桃の実を模した縁起菓子です。 カステラは南蛮船の渡来で外国との貿易が許されたころに伝来しました。 桃カステラはまさにそのころのスペイン・ポルトガルや中国の文化を折衷した異国の香りが漂う、長崎らしい、一種独特の感じを持っている甘味です。 卵、砂糖、小麦粉、水飴を合わせ混ぜたカステラの種を桃型に流して天火で焼き上げます。 その上にすり蜜（フォンダン）を二回かけ、乾いて白くなってから色をさし、葉と枝の飾りをして桃の実に似せます。 鮮やかな色とやや濃厚な甘味に包まれながらもカステラの風味のよさとしっとりとした柔らかさが生きています。 【お届けについて】 ※3月3日（お節句）までのお届け〆切は、2月20日（火）17時ご注文までといたします。 |kmd| fet| abx| txc| aru| dlm| nyk| vyx| xlg| prr| yof| xhx| olw| yim| ubs| rkz| rjd| oxy| yzk| pfv| gms| krg| fuy| vqj| dqo| owh| bzu| kal| ekb| bmp| qkq| fzt| wup| scn| fcl| mkh| jsr| lnm| obi| iki| fes| lry| zmm| ygz| wbm| wmw| glv| tpk| fts| wks|