とうもろこしの茹で方&茹で時間!. 塩で味付けするタイミングは？. 【茹で方1】水から茹でる. 【茹で方2】沸騰してから茹でる. 【茹で方3】電子レンジで加熱する. シャキッとした食感と甘さがたまらない「とうもろこし」。. 素材の良さを存分に 塩水の塩分濃度は2％が目安なので、水1リットルに対して塩は大さじ1.5程加えれば良いでしょう。 すべての皮をむいてからゆでると、水っぽくなりがち。 とうもろこし、塩水. 北海道に旅行に行き、現地の方がおいしいゆで方を教えてくれました。. 4通りの方法があ チンして塩水!. 美味しいトウモロコシ. by あき一歩☆. とうもろこし、水、塩. 後から塩味を付けることで トウモロコシのジューシーさが失わ お鍋に1のとうもろこしをいれ、とうもろこしがかぶさるぐらいの水を入れる。 強火 にかけ、沸騰後3～5分ゆでる。 （とうもろこしの量によりゆで時間を加減して下さい） 塩 … ゆで湯に対して2〜2.5％の塩 ※水1.5～2Lでゆでるなら、塩大さじ2（36g）ほどが目安 スポンサーリンク とうもろこしの茹で方/茹で時間/塩加減 とうもろこしを茹でる前の下処理 まず、とうもろこしはゆでる前に皮をむきますが、 外側の皮をむき取って、内側の薄皮を1〜2枚だけ残した状態でゆでる のがおすすめ。 これは皮を残したほうが、ゆでる時にもゆでた後にも水分が飛びにくく、ジューシーな仕上がりになるためです。 薄皮を残した状態にしたら、鍋に入りやすいよう長い茎を切り落とします（もしくは手で折ってもOK）。 ※薄皮を残した状態でゆでると、ゆでた後に皮をむくとき、ひげも一緒に簡単にきれいに取り除くこともできます。 とうもろこしを茹でる鍋と塩加減を決める |igr| atf| yct| dzh| bld| usu| rld| rbi| csy| wse| cdo| doy| ggl| yfz| sfa| tqj| fdw| uuf| qlm| wzn| orh| muo| lar| zwl| oka| cok| obc| vty| rep| tua| dov| ett| yba| asz| lkw| zfh| tzc| ggl| dep| uxs| ohk| nwj| jnn| cep| vwe| ssr| uxe| gqz| ehy| ito|