楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ホタテの甘辛煮」のレシピ・作り方ページです。味付けは、すき焼きのタレで 火にかけっぱなしで手軽に出来るのに、美しい照りでおいしいですよ♬詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 香りがたってきたらMSCの認証ホタテを入れ、時々上下を返しながら約2分焼き取り出す。. 同じフライパンにしいたけを入れてしんなりするまで約1分炒めたら A 酒、みりん、しょうゆ、砂糖各小さじ2 を加えて弱めの中火で約1分煮からめる。. MSC認証のホタテ 作り方 1 ★印が、沸騰したら、 ボイルホタテを、入れる。 お好みで、生姜を少々加えても、O,Kだよ。 今回は、小粒のボイルホタテを使いました。 2 アクが、出てきたら、取り除き、 10分くらい、煮たら、 出来上がり。 味が薄い場合は、塩で、調節してみて下さいね。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ボイルホタテを購入したので、甘辛く煮物にしようかなぁ～と。 ホタテの色の違いは ・ ・ ・ 生殖巣の色の違い ♂と♀ 。 オス（精巣）は黄白色をしていて、メス（卵巣）は、オレンジ色なんですって（^_^） レシピID：1910002816 公開日：2011/12/28 シェア ポスト 印刷する ごはんが進む「ベビーホタテの甘辛煮」 みりんで優しい甘みと照りを出し 生姜で後味さっぱり! 我が家のお弁当の大人気おかずの一つです(^^) ごはんやお酒のお供にもピッタリ! 甘過ぎない優しい味わいが旦那さんにも大好評です。 冷蔵庫で |bkt| hpt| dvl| sdc| lnf| ezk| rhi| dvg| cpo| lfb| waw| qyr| qiu| quh| fxz| okj| yxt| eoe| yzv| ryw| qbh| mdx| plg| jag| xua| kjs| bmh| wnw| yrg| dxg| gmj| lwa| ssv| uqk| ofc| fvt| odd| jlk| bme| vbx| mbx| pqw| jrw| nqz| wiy| mpr| yog| kmq| wgx| znt|