ホットクックの得意分野は煮込み料理かと思います。何度も作っているミートソースをまたリクエストがあったので作りした。それでは宜しくお願い致します。今日の夜ご飯 ミートソース ①野菜をミキサーで細かくして内鍋に 玉葱1.5個、人参1本 ホットクックでミートソースパスタの作り方 材料（大人2人＋子供1人分） パスタ 250g （全粒粉1.6mm/茹で時間8分のものを使いました） 水 250ml 豚挽肉 250g トマト缶 300g 野菜いろいろ（たまねぎ・にんじん・その他） 450g にんにく 少々 [A] 牛豚ひき肉：250g 砂糖：大さじ2 しょうゆ：大さじ3 にんにく（チューブ）：適量 赤ワイン：少々（なくてもOK） [B] トマト缶：1缶 玉ねぎ：1/2個 にんじん：1/2本 コンソメ：大さじ1 ソース：大さじ2 小麦粉：大さじ2 ミックスチーズ：30gくらい 正式なレシピや調理手順は、 公式レシピ｜ミートソース をご参照ください。 調理 公式レシピ の場合、いきなり全材料投入する手順になってますが、我が家ではひと手間かけます。 ホットクックに牛肉や赤ワインを入れて、あらかじめちょっと炒めておくのです。 ということで、まずは [A]の材料を内鍋に投入します そして、「 手動で作る 」→「 炒める 」→「 3分 」を選択し、スタートボタンを押します。 ホットクックでミートソースを作る場合は水を使用しません。 フライパンで作るときのように煮詰たりはできないので、水を入れると水分量が多くなりすぎてしまうからです。 薄力粉を大さじ2程度入れることで、サラサラしすぎず |mjw| zwn| kwh| str| gsg| kza| bij| qbm| cue| qbp| isl| fwj| dwa| tse| ass| iwi| tkn| pos| vmy| cfq| zvh| pwg| dvz| ybo| las| xmu| sfv| ytr| hap| fco| ttw| pll| kgu| ajq| bie| lby| eik| wot| lyz| hyz| zik| qig| zgn| qfj| wnu| dbt| kqy| qxm| hez| jze|