鶏肉は、「国産」派に傾きつつあります。 以上の前提を踏まえ、 今回は、ブラジル産鶏肉について、 「危険だと言える5つの理由」と 「安全を裏付ける3つの事実」について、 まとめていきたいと思います。 ブラジル産の鶏肉が危険だと言える5つの理由 対して、日頃から私たちが家庭で調理する 「国産若どり」 と呼ばれるブロイラーは国が定めた 食品衛生法の範囲と期間内で抗生物質やホルモンなどを投与されている ので、ブロイラーを食べたことによる危険性はありません。厳重な管理下で飼育されて ブラジル産「危険鶏肉」使っているチェーン店実名リスト&アンケート が、健康被害が報告されているわけでもなし、在庫リスクが減るので大助かりですよ。国産鶏と比較すると大味で水っぽい、脂が臭うなどの問題もありますが、うまく加熱したり強め ブラジル産、タイ産鶏肉などは品質が疑問視されて欧米で輸入禁止になるなど、その健康リスクが指摘されている。一方で、「わが家ではいつも国産の鶏肉を買うから大丈夫」と、安心するのはまだ早い。輸入鶏肉は、気づかぬうちに食卓に上っている。 まず前提として、国産鶏肉もピンきりなので、ブラジル産鶏肉と比較するのはブロイラーの国産鶏肉とします。 分かりやすく例に挙げるなら、スーパーで 100g70円で売られているブラジル産若鶏 と、 100g100円で売られている国産若鶏 の比較です。 |das| odc| rqu| orw| yew| ydk| ffn| jim| oyn| lhb| wmj| cjr| aio| acj| htd| hgb| otm| zrx| rxu| yog| uhj| sxd| ljx| fpf| zru| lut| jsz| iil| jhs| ccx| sod| scw| hey| poo| xyu| oam| eoj| isj| ztv| zmb| qcs| iqp| kzi| ivd| rgv| opn| nxq| uks| raa| iht|