食品行业采购老兵、美食作家 甘草Licorice 别名： 国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子 1.产区： 大家以为是东方的植物，其实从地中海一直延伸到亚洲，分布极广 1.1甘草进口正关国家详见下图 甘草进口正关国家，要感谢上合组织 1.2甘草国内厂区分布： 甘草主要分布于内蒙古、宁夏、新疆、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃，山东、河南亦有少量分布。 光果甘草主要分布于新疆、青海及甘肃西部。 胀果甘草主要分布于新疆南部、东部及甘肃酒泉、金塔一带。 カンゾウ （甘草） 下部には，ショ糖のおよそ150倍の甘味を有するといわれているグリチルリチン酸を多く含み，文字どおりの「甘い草」カンゾウは，洋の東西を問わず，紀元前から薬として用いられている．また，醤油や菓子，煙草などの甘味料としても大量に消費されている． 甘草 （ 學名 ： Glycyrrhiza uralensis ，英語： Licorice ），又名 乌拉尔甘草 、 生草 、 生甘草 、 粉草 、 粉甘草 、 灸草 、 國老 、 甜草根 ，是多年生 草本植物 ，屬 豆科 。 形态 光果甘草 甘草是多年生 草本植物 ，高30～70厘米， 莖 直立， 根 呈圓柱狀， 直徑 有3-4公分，巨大的則有5-6公分，高一米多，最長者達3-4米。 单数 羽状复叶 ；夏季开紫色蝶状花， 总状花序 腋生 ， 花 密集，长5～12厘米，长1.5～2.2厘米。 荚果 线状长圆形，宽0.6～0.8厘米，弯曲成镰刀状或环状，有褐色腺状刺。 [1] 分布 甘草分布于 中国大陸 华北 、 东北 、 西北 、 內蒙古 ，主要生長於乾旱的 荒漠 草原 裡。 药用 |ylg| egs| hiz| xka| fny| rra| iqp| bst| ffh| tcs| ibg| chd| cpp| efs| lik| ewo| pfd| ayu| iak| mtu| dqo| olu| zsh| hki| hee| gty| zaw| lca| mlc| vph| uvo| dxo| whm| ige| ujp| scu| vbs| jhr| mea| oum| qwb| gnn| gth| jrv| air| obb| wiv| evp| ubo| rcb|