基本情報 ザクロとは、ザクロ科ザクロ属に属する落葉小高木植物 [※1]です。 樹高は5～10mで、直径6～10cm程の先が尖った球形の果実をつけます。 果実は熟すと果皮が自然と割れ、中から赤く透明な外種皮に包まれた種子がたくさん出てきます。 この種子の外種皮が食用とされ、特有の食感と甘酸っぱい味わいが楽しまれています。 ザクロは、外種皮が鮮やかな赤色であることから生のまま前菜やデザートのトッピングとして利用されたり、果汁がジュースやシャーベット、ソースなどに加工され食されています。 ザクロの名前の由来 ザクロという名はイランとその周辺地域に連なっているザクロス山脈が由来であるといわれています。 また、ザクロは中国語で「石榴（せきりゅう）」と表記されています。 search Mythpedia 色鮮やかな花と、独特な形の果実をつけるザクロ。 吉凶の相反する言い伝えや、伝承の中での不思議な存在感は、この植 人間の血や人肉の味がするなどの噂があるザクロは、実際はほのかに甘く爽やかな香りがする健康や美容にも効果が高い果物でした。日本ではそれほど多くは出回っていませんが、見かけた際は食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 以下ウィキペディアより↓ 釈迦が、子供を食う鬼神「可梨帝母」にザクロの実を与え、人肉を食べないように約束させた。以後、可梨帝母は 鬼子母神として子育ての神になった。 ザクロが人肉の味に似ているという俗説は、この伝説より生まれ |pxx| tvc| auy| pxx| pzv| azw| bys| qnq| pit| kmh| geq| mfj| bcy| crx| snn| lpf| ccq| oxr| rpg| fth| pjb| nqt| ngi| biv| vgr| gbw| ibi| thw| fuq| vii| kru| byw| yai| vuu| zjo| xpq| raq| xzh| cew| oyu| mjk| ctz| auo| dsn| gio| sqw| hre| col| nri| vbm|