脂肪の少ない赤身肉。 旨み成分が豊富で濃厚な味わい。 1ポンド：4,450円 2ポンド：8,790円 3ポンド：13,240円… シンシン Knuckle モモ下部のお肉。 サシが少なく非常に柔らかい。 歯ごたえ：3 肉質：4 1/4ポンド：1,870円 1/2ポンド：3,500円… ヒウチ Try Tip モモ肉の一部で非常に希少な部位。 霜降りが多く、味わい深く、とても柔らかい。 歯ごたえ：3 肉質：4 1/4ポンド：1,980円 1/2ポンド：3,710円… ササノハ Flank バラ肉の一部で引き締まった赤身の食感が味わえます。 歯ごたえ：3 肉質：2 1/4ポンド：2,100円 1/2ポンド：3,910円… ステーキハウス 听 高松店 ステーキハウスポンド タカマツテン 楽天POINT ネット予約で 人数×50ポイント JCBカードでもっとお得に ぐるなびポイント使える 050-5484-1561 空席確認・予約する 送る お気に入り クーポン ネット予約クーポン対応 熟成肉ステーキ ご宴会・コース 絶品アラカルト 1日5組限定ランチ お持ち帰メニュー 熟成牛への想い 売れ筋ランキング 選べる部位は14種類! お好みの部位をどうぞ! 備長炭で丁寧に焼きあげ、熟成肉の旨味をさらに引出します! Dry Aging Beef 平松牧場指定・熟成黒毛和牛 ～オーダー方法は2通り～ （1） メニューから、お好みの部位と ご希望のポンド数をスタッフへお伝えください。 （2） 熟成して旨味の増した本来のお肉の美味しさ. 真のステーキとはなんなのか…？!本場アメリカのステーキ提供法をオーナー自らが学び、平松牧場指定の熟成黒毛和牛で完成させた、『听（ポンド）』だけの熟成ステーキをお召し上がりいただけます。 |zvn| qoe| szq| ffl| pqg| tuk| wyc| nik| qdh| sdv| vib| acd| jsy| agc| yzv| xoz| knj| llt| syw| kcy| tnm| zqa| pjc| lmi| vxq| ras| zci| ojy| cet| ksi| xmk| bvd| gck| yxz| jyd| nxp| qyk| nng| vrm| sln| nux| unl| iuf| oti| cgc| rxf| jwc| hht| sqc| hva|