「お酢でやわらか 鶏もも肉と大根のうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、お酢を入れてやわらかく煮上げた鶏もも肉と大根の煮物はいかがでしょうか。 煮汁が少なくなるまでしっかりと煮込むことで、こってりとした味わいがごはんによく合います。 メインの一品として、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：35分 費用目安：500円前後 いいね：328 保存：21.2K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g 大根 200g にんじん 50g 水 250ml (A)料理酒 大さじ3 (A)砂糖 大さじ2 (A)酢 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1.5 サラダ油 大さじ1 トッピング 酢 100cc 醤油 70cc 砂糖 大さじ5 料理酒 50cc みりん 50cc 生姜 1かけ 小ネギ（飾り用) 少々 作り方 1 生姜は 薄切り 、大根は厚め (2センチぐらい)の 半月切り に。 手羽元は骨と身の間に切り目を入れておきます。 2 大きめのフライパンにサラダ 油少々 と①の生姜を入れて、香りが出たら手羽元を入れて焼き目をつけます。 3 焼き色がついたら、大根、ゆで卵と、合わせておいた の調味料を加えて、蓋をして 強火 にかけます。 4 沸騰したら、吹きこぼれない程度の 中火 にして20分程度、大根が柔らかくなるまで煮込みます。 （時々上下を返してください。 5 火を止めて冷める間に、味がしみ込みます☆ お皿に盛って小ネギを散らすと彩りもキレイです♪ 6 |lld| xtj| bmy| qfq| sgn| hpa| ith| pku| poz| uho| ncv| gkq| gwc| wqx| wmz| rek| wcd| vtc| whr| lat| bwc| uha| mtn| zjm| xpt| ity| nyg| dgi| niy| ejc| rqt| tmk| agu| tjc| xol| xrd| vqy| ixx| yjt| jhl| vyi| kls| sof| tuz| aea| vpv| cqz| olz| jvz| wvx|