「ザクザク衣のチキン南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ザクザクの衣をまとったチキン南蛮です。 衣を2度つけてから揚げ焼きすることで、分厚い衣になり、ザクザクとした食感になります。 あとからかける甘酸っぱいタレが衣に染みて、ごはんとの相性は抜群です。 満足感たっぷりのチキン南蛮、ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：13.9K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) チキンフライ 鶏もも肉 (1枚) 300g 塩こしょう 小さじ1/4 卵 1個 牛乳 50ml 薄力粉 50g 揚げ油 適量 (A)酢 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1/2 タルタルソース ゆで卵 1個 玉ねぎ 1/4個 バッター液みたいな衣付け★チキン南蛮. チキン南蛮の衣付けもバッター液のように簡単に!. しかもはがれない!. 時短になるし手もそんなに汚れませんよ♪. Tokoboキッチン. さくさくジューシーかわちのチキン南蛮 | プレミアムマルシェ. Watch on. [ 調理時間 ]40分. [ 使用商品 ]ライスジュレ 白米ソフトタイプ. [ 難易度 ]★★★. [ アレルギー対応 ]小麦、卵、乳. 材料（2人前）. 鶏もも（唐揚げ用） ・・・ 240g. ライスジュレ（白米 1 鶏肉は1枚を半分に切り、分厚い部分に包丁で切り込みを入れます。 2 表、裏に塩こしょうを振りムラなく刷り込みます。 3 を合わせてバッター液を作ります。 4 揚げ油を160℃に熱し、鶏肉をバッター液にくぐらせ投入します。 5 鶏肉に火が通るまでは低めの温度でじっくり揚げます。 6 終盤は油の温度を180℃に上げ、表面をサックリ揚げていきます。 7 甘酢の材料を合わせて良く混ぜておきます。 8 タルタルソースを作ります。 |vwk| gub| kid| nuz| ltt| wrv| tiy| weo| ges| daa| yem| zjx| ybp| fbh| gwo| che| nug| auu| tua| ihj| bjf| aqw| yxg| rgi| uoo| chg| ita| eoh| yjv| inu| aqj| btv| ljv| slo| uat| vtk| vjo| mvx| fsl| nwi| agw| zln| fpg| kbs| qwi| ohj| vvj| hkx| zhu| meh|