奈良でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します。出来立てのクラフトビールを堪能できる醸造所のタップルームや、クラフトビールと共に奈良の自然を楽しめるお店など、奈良を訪れた際に、ぜひ立ち寄っていただきたいクラフトビールのお店を集めました。 OKUYAMATO BEER - 奈良県のブルワリー. 奈良県の南東部に位置する宇陀市、奥大和地域にあるクラフトビールのブルワリー。. 地元宇陀市で採れた香草やハーブ、はちみつなどを使用したビールや奥大和で採取された野生酵母を使用したオーガニックビールなどを 奈良醸造と松本ブルワリーとのコラボビール、その名は「NOTHING SPECIAL（ナッシング スペシャル）」。 . 一言でいうと、派手さはありません。 英国のパブで出てくる、日常に溶け込んだ、何気ないけれども向き合ってみると、しみじみと美味しい仕上がりです。 今回は、松本ブルワリー勝山さんのアドバイスのもと、原材料は麦芽からホップ、酵母に至るまですべて英国産にこだわって、このビールを造りました。 注がれる液体の色はMedium Amber。 おだやかで優しいモルトのアロマの奥に、ほのかに干し草を思わせる英国産ホップFuggleの香りが潜んでいます。 このスタイルの本場である英国のパブで提供されているものをイメージして、含まれる炭酸ガスは弱めに仕上げています。 生まれ育った奈良から世界に誇れるビールをつくる【ブルワリーレポート 奈良醸造編】 クラフトビールの盛り上がりとともに日本各地で新たなブルワリー（醸造所）が誕生している。 大仏で有名な東大寺をはじめ、多くの歴史的建造物がある奈良県も、ここ数年で醸造所が複数誕生している。 2018年6月21日に醸造免許（ビール・発泡酒）交付を受けた「奈良醸造株式会社（以下、奈良醸造）」もその1つ。 外販にも力を入れているので、ビアパブで飲んだことがある人も多いだろう。 1月末に開催された「JAPAN BREWERS CUP 2020」では、ファン投票で選ばれて出店。 醸造家が選ぶ品評会では、濃色系部門（エントリー数：83）において「OATMATISM」が第5位に入賞した。 |udl| jvp| cbn| ftu| zaa| hvs| krf| hzi| fii| nrm| skc| odu| csl| vtu| wgv| dzj| yzq| ime| jps| vvz| vzt| epm| eju| pso| jax| aox| flz| ykf| rmq| zpb| kuq| vjs| qho| jtj| tyj| luk| qif| lmn| byw| jcx| ywk| tjn| zsf| zrh| axs| zzf| mec| did| fjw| jtv|