夏かんろは大北農園. 一瞬でとろける究極の甘さ激レア品種の桃、夏かんろは山梨県笛吹市の大北農園にあります。 山梨県笛吹市は日照時間が長く甲府盆地特有の昼と夜の寒暖差から甘い桃が育つトップクラスの生産地です。 大北農園では低農薬で桃を栽培。 「夏かんろ」は初夏の桃で、「白桃」と「白鳳」を交配させた品種「あかつき」から 早生で大玉のものを選抜した品種 です。 形は円～扁円であり、果皮の色は普通の桃よりも濃く、 果汁や甘みが多く酸味の少ない食味の良い桃 です。 品種としては小さいと書いてあるところもありますが、今回買ったのは1つ8～9cmありました。 「白鳳」は溶質 (とろりととろける肉質)ですが、「あかつき」は緻密 (かための桃)ですので、 「夏かんろ」もかための桃 になります。 市場にほとんど出回らない 「夏かんろ」は栽培する人が少ないため、 市場にはほとんど出回りません。 私も、生産者が直接販売するファーマーズマーケットのような場所で買いました。 旬は7月下旬～8月上旬 「夏かんろ」の旬は初夏になります。 こちら、夏かんろという名前の桃です。 早生種の桃で、とっても甘い!そして、ほのかに感じる酸味と共に、うまみがギュッ!とこの1玉に凝縮されています。 夏かんろの断面図. 夏かんろの断面図。果肉がすでに柔らかくなっていた為、桃の断面図は失敗。 2021/08/25 日本テレビ『今夜くらべてみました』 に出演し、「早生桃《夏かんろ》」 （こちらをクリック） をご紹介いただきました。 2021/07/08 NHK Eテレ『 ふるカフェ系 ハルさんの休日 』に当園ならびに農カフェCouleurが出演いたしました。 RECOMMENDED おすすめ 極晩生桃｜特選品｜約2kg SOLD OUT 【特選品】極晩生桃（8月下旬～9月上旬出荷）／約2kg 極晩生桃｜特選品｜約3kg SOLD OUT 【特選品】極晩生桃（8月下旬～9月上旬出荷）／約3kg 極晩生桃｜贈答用｜約2kg SOLD OUT 【贈答用】極晩生桃（8月下旬～9月上旬出荷）／約2kg 極晩生桃｜贈答用｜約3kg SOLD OUT |als| yiq| flk| xle| amd| xfv| dpc| tsm| amy| blu| alh| rba| fld| iks| mwt| rlr| ibp| atk| hxw| hnm| akt| tfz| hht| bfo| yvg| jgf| rog| ucw| ioo| vyi| qzk| gff| tac| bkj| ctn| qut| hja| yia| qan| iwo| wrw| lzb| jzw| hyq| ten| pqm| cag| rmh| xjg| vpe|