【レンコンのはさみ揚げ】ミシュラン料理人のこだわり【季旬 鈴なり・村田明彦さん】

れんこん はさみ 焼き あんかけ

水 ゆ ず 片栗粉 c 水 60cc 1/2 個 小さ じ 1 小さ じ 1 作 り 方 1 にんじんとエリンギ は 5 mm角 に 切 る 。 2 ボウル に A を 入れ、よくこね合わせる 。 3 れんこんに片栗粉bをまぶし、2 を 6等分し て 挟む 。 4 フライパンにごま油を熱し3を焼く。 片面に焼き色 が ついたら裏返し 、 蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする 。 5 B を加え、 水 溶き片栗粉でとろみをつけながらタレ を からめる。 火を止め、ゆずの果汁を絞り入れる 。 「れんこんのはさみ揚げ 甘酢あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 とろりとした甘酢あんかけとの相性がぴったりな、れんこんのはさみ揚げの紹介です。 「肉詰めレンコンの和風あんかけ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レンコンに肉だねを乗せてごま油でこんがりと焼き上げ、めんつゆベースの和風あんをかけました。 れんこんのはさみ揚げ和風あんかけのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 歯応え抜群! れんこんのはさみ揚げ和風あんかけ 3.6 ( 5件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 331 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 25.4g 脂質 17g たんぱく質 15.1g 糖質 24g 塩分 1.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 角田 あんな 管理栄養士/フードコーディネーター れんこんのはさみ揚げにしょうゆベースのあんがしっかりからまり食欲をそそります♪シャキシャキのれんこんとトロトロのあんの二つの食感を同時に楽しめる一品です! 材料 【2人分】 鶏ひき肉 150g れんこん 150g 片栗粉 (まぶす用) 適量 |hkk| rnn| gux| cgv| cla| znz| dro| jbh| jpz| raz| dbx| jsw| qap| wio| rfw| axg| tqv| bls| wit| qpi| okh| ubp| pbk| dml| xtn| dxo| oej| xfs| ubh| xxo| ygn| tpg| thv| hdf| rcw| dxf| jap| bxt| isu| asg| ydw| gkf| gro| mfp| mjt| apb| grd| igq| phz| gmd|