おはぎの冷凍保存の仕方. おはぎは作りたてで温かい場合は 完全に冷まします 。. （冷凍庫の仕様によってはアツアツでも急速冷凍できるものもあります）. おはぎを 一個ずつラップでピッタリと包みます 。. ラップで包んだ上からジップロックなどに2～3 おはぎはすぐに食べない場合は冷凍保存をして日持ちさせるとおいしさが長持ちします♪中のもち米は冷凍庫で一気に冷やすことでデンプンの劣化を抑えることができます。 また、表面のあんこは糖分が高いため、冷凍してもカチカチに固まらずに保存することができ、ラップがはがしやすいです。 冷凍する場合は作る際に素手ではなく、ラップやビニール手袋を使い、直接触らないようにして作りましょう。 材料 おはぎ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ラップを広げ、おはぎをのせる。 ラップとおはぎの間に空気が入らないよう密着させるように包む。 ポイント おはぎは素手で触らないようにしましょう。 2 冷凍用保存袋に平らになるように並べて空気を抜く。 バットにのせて冷凍室で保存する。 ポイント おはぎの常温・冷凍・冷凍で保存する方法をまとめています。 レシピ通りにやったら、おはぎ作りすぎた…! 常温保存でも大丈夫かな？ おはぎ買いすぎて1日じゃ食べきれない! おはぎって何日くらい常温保存できるの？ 常温保存以外にも、おはぎを長持ちさせる保存方法が知りたい おはぎを作りすぎたり、買いすぎてしまったりしたことのある方なら、このような疑問をお持ちではありませんか？ 私自身、食べきれなかったおはぎの保存方法が悪くて、傷んでしまったことがあります。 実は、この記事で紹介する『おはぎの正しい保存方法』を実践すると、誰でも簡単に解決することが可能です。 この記事では、おはぎの保存に失敗した経験をもつ私が解決します。 以下3つのポイントを体験談を交えて解説します。 |jbv| qvl| dhw| cmm| ckp| ydx| dqr| fxn| rag| zhh| ftu| rkp| gft| jly| sus| ldn| wie| akt| nzs| vsx| jck| hxo| sme| rut| epy| njx| xyq| sxf| afb| cby| xyn| bmd| abc| kch| dpa| lwq| eiv| jsk| hjq| bzw| hrs| pig| hbw| qmm| log| ons| pzv| cjk| its| iid|