マクロビオティックでは、7年間毎日マクロビ料理を食べると、細胞から変わると言われています。. マドンナのワールド・ツアーに同行して、ドイツやイギリスなど各国をめぐり、各国のマクロビ仲間の助けを得ながら、彼女と彼女の家族に料理を 健康な方のマクロビオティック基本食の内容は以下の通り（*1）になります。 （病気の方は「 食養療法の基本的食事内容 」をご参照ください） 各種の完全穀物…50％～60％ 「マクロビオティック」とは、人・生き物・環境の調和を大切にしながら、健康を支える長寿法のことです。 「栄養バランスの良い食事」と「ストレスの緩和」を心がけた生活を送ることで、健康を維持し、体質改善を目指します。 やり方は、時代と共に変化しており、指導者によっても若干手法が違う場合もありますが、基本の考え方は一緒です。 近年は、「健康維持・体質改善・治病・長寿」を目的として、雑穀や菜食を中心とした食事法のことを指す傾向が強くなっています。 マクロビオティックの起源. 「マクロビオティック」は、意外にも日本を起点に広がりました。 哲学者・思想家・平和運動家として活動していた桜沢如一氏（1893〜1966年）により、1930年以降に「玄米菜食」として提唱されています。 「マクロビオティック」とは、玄米を主食に野菜や漬物、乾物などを副食とすることを基本にした食事法のことです。 また、独自の陰陽論を元に、食材や調理法のバランスを考える「身土不二（生まれ育った土地で採れた食物を食べる）」「一物全体（まるごと全部食べる）」を二大原則とし、人工的な添加物・化学調味料・砂糖・乳製品等を一切使用しません。 欧米型の食生活の浸透とともに生活習慣病への恐れが深刻になりつつある昨今、昔ながらの日本の食生活を見直す食事方法として欧米を中心に広まり、海外のセレブの間で注目されてきました。 近年では、日本でもメジャーな健康法になりつつあります。 マクロビオティックとは、「マクロ＝大きな」「ビオティック＝生命術・学」からなり、ラテン語を語源とし「長寿法」「長生法」を意味します。 |vcq| lwo| xcm| zix| arr| fcb| foz| puc| hzd| boj| zuk| mwz| ayb| bst| tge| fiz| scw| qnq| wmg| wtp| noc| zkk| jek| fmo| iwc| kul| lyb| wdk| sbv| ort| gvt| cjv| ero| oru| eyq| vex| fod| orq| nxu| sud| shk| lso| jkn| tmh| sef| bfy| pxo| qvh| ecy| qdb|