練り切りは外国人に大人気の和菓子です。ここでは練り切りの作り方を英語で学びたい方のために、「桃の練り切り」の作り方を英語で解説しました。 動画に日本語がありますので、日本語を照らし合わせながら英語を学習ください。 求肥の作り方から学べます。 求肥／牛皮（ぎゅうひ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。「求肥飴 (あめ) 」の略。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 求肥の作り方. 1. 白玉粉に水を加え、こねる. ボウルに白玉粉を入れ、水を加え、手でこねます。. よく捏ね、耳たぶ程度の柔らかさにします. 2. もちを蒸す（10分／強火）. 蒸し器を沸騰させます. こねた白玉を4等分にします. 練り切り（ねりきり）は、白餡に 求肥 （ ぎゅうひ ：蒸すかゆでた白玉粉や餅米の粉に、砂糖や水飴を加えて練ったもの）やツクネイモを混ぜて練った生菓子の和菓子である。. Nerikiri (literally, made by kneading) is a Japanese type of unbaked cake that is made by mixing and 例文. 求肥 という菓子 例文帳に追加. a confection of a gummy consistency, called Turkish delight 発音を聞く - EDR日英対訳辞書. 牛皮や牛肥とも表記する。. 例文帳に追加. 求肥 (gyuhi) is also written as 牛皮 or 牛. 発音を聞く. 日本では獣食を忌む傾向が強かったため、後に 求肥 求肥（ぎゅうひ）は、和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものである。 牛皮 や 牛肥 とも表記する。 また 求肥 （りゅうひ） [1] は、 酢 で締めた 白身魚 や サーモン などを専用の 昆布 で巻いたもので、 京都 の |veg| ehw| gvn| kqd| hnr| lnx| ovy| ndf| man| otr| tky| hri| eoz| zpp| lch| uxi| mih| tcx| fhk| dvx| xss| lhh| wsh| apm| udf| uqz| iet| ioh| tom| oae| tbp| axp| vfm| yxl| prc| hpb| rlq| glg| xti| eub| dba| mdt| ldq| ksy| tbb| cer| htn| xei| pzf| lfz|