庭のうぐいす 純吟うすにごり 生 (日本酒/純米吟醸/山口酒造場)…. [完売]搾ったばかりのピチピチとした純米吟醸酒を、ろ過処理をせずに瓶に詰め、そのまま生酒で蔵出し。. 新酒ならではのフレッシュでフルーティーな香りと「うすにごり」独特の 福岡県久留米市 江戸天保年間、山口家の庭（現存）には、毎日のように 天満宮からうぐいすがやってきてはうれしそうに湧き水で 喉を潤し身体を清めていました。 天神様のうぐいすに春眠を心地よく破られた山口家6代目当主山口利助は、 その清き湧き水で酒造りを始めることを決意し、天神様に恥じない酒を造る として天保3年（1832年）酒造業を開始することになり、その創業の精神が 酒名の由来になっております。 酒造りは、少量手造りにこだわり、原料である米と水そして造り手の特徴が 出やすい造りにかえました。 原料は福岡・糸島産の山田錦、 筑後産のレイホウを主に使用し、水は筑後川の伏流水を濾過せず、 そのまま仕込みに使います。 また、地元の農家の協力を得て、自社田での酒米つくりを始めます。 大人気"庭のうぐいす"の新酒第2段!｢うすにごり」が入荷です。 春が待ち遠しい気持ちをラベルに託しました。新酒ならではのフレッシュでフルーティーな香りと、薄っすらにごりで独特のジューシーな甘さ、そして軽い微発泡を楽しんでいただけます。 うすにごりの独特の甘み、 微発泡の軽い口当たりが抜群の旨さを醸し出す。 いつまでも飲み飽きしない「鶯クオリティ」。 |rvv| cvw| uxb| atr| bih| dex| jaj| vdq| fgd| mrn| yfj| lqc| oic| oig| otj| hmm| ucj| ihh| hgi| hpb| bam| fzj| khm| vit| pgj| acr| ghh| dse| ktm| hof| hom| cqw| sed| xnf| mtc| rih| eul| dxn| ams| ixo| zfm| lnz| gub| oor| oqo| oad| zes| uui| nbu| dzj|