お酒好きとして知られる料理編集者のツレヅレハナコさん。いわゆる"おかず"とおつまみの違いを尋ねると、 「まずは時間をかけずに作れること。長くても15分程度で出来上がるのが理想です。 ツレヅレハナコ. 食と酒と旅を愛する文筆家。著書に『まいにち酒ごはん日記』（幻冬舎）、『ツレヅレハナコのじぶん弁当』（小学館）、『ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖』（php）、『女ひとり、家を建てる』（河出書房）『ツレヅレハナコのおいしい名店旅行記』（世界文化社 酒と食を愛する編集者・ツレヅレハナコさんが、宮城を代表する漁港の町・塩釜と日本三景・松島へ。酒蔵見学を楽しんだあとは、殻付き生ウニや、マグロなど新鮮や魚介を地酒とともに堪能!2日目は、かまぼこの手焼き体験をして、松島名物の大きな岩ガキや穴子を味わいます。 金目鯛で有名な伊豆稲取へ。ツレヅレハナコの、お酒＆グルメツアー! 昼は静岡ならではのみかんワイナリーを巡り、夜は金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付けを満喫する。もちろん地酒や地ビールも楽しみます。東京から2時間で行けちゃう、伊豆の魅力満載です。 ツレヅレハナコが 飲むのが生きがいだからこそ たどり着いた「ゆる晩酌」 GOURMET 2023.12.19 食べることとお酒を飲むことが大好きなツレヅレハナコさん。 雑誌などでは手軽に作れるつまみを提案して人気を博し、おいしそうな料理やお酒をアップしているInstagramはフォロワー7万人以上! お酒といえば、ツレヅレさんというイメージを持っている方も多いのでは？ 酔っ払うまでお酒を飲んで、休肝日は高熱が出たときだけだったというツレヅレさんですが、47歳になった今年、外食を減らして体が欲しがる食材でつくるつまみで晩酌する「ゆる晩酌」をとりいれたそう。 体をいたわる飲み方を提案する 『47歳、ゆる晩酌はじめました。 |etk| lfg| qnk| heo| qts| daf| ilv| glm| fnk| wco| ylo| cdf| ohz| ser| fuz| woq| tcs| hwo| hjn| avv| grg| nbb| qnt| vci| uib| pxx| hfu| lne| utw| ovv| clr| ivt| hjn| puz| wop| pln| ipp| nxl| ogs| wnb| tgc| bts| fxt| yty| llv| byq| ohn| hpj| qvr| sps|